en yeniler
-
BeslenmeUn içindeki katkı maddeleri nelerdir?
Kullanımını kolaylaştırmak ve rahat işlenebilmesini sağlamak amacıyla üretimi sırasında unun içine çeşitli katkı maddeleri ekleniyor. Bu maddeler nedir ve sağlığımıza ne şekilde etki eder?
DEVAMI -
BeslenmeDoğal ebeveynlik (attachment parenting) nedir?
Doğal ebeveynlik bir çocuk büyütme yöntemidir. Amerika’da ortaya çıkan yöntemin orijinal adı “Attachment Parenting”dir. Bebeğin verdiği sinyalleri okuyarak doğru bir şekilde cevap verebilmeyi gerektirir. Çocuğun kendi istediği gibi hareket etmesine izin verilmemesi, günümüzde çocuk eğitiminde problemlerin temelini oluşturmaktadır. Doğal ebeveynliğin amacı, ebeveynlerle çocuk arasında sağlıklı iletişim kurmak ve çocuğun kısıtlamalardan kurtularak hayatın olağan akışı içerisinde yaşamını sürdürebilmesidir.
DEVAMI -
BeslenmeKuru meyveleri yıkamalı mıyız?
Kuru meyveler birçok uzman tarafından onaylandığı üzere, fabrika yapımı şekere alternatif olarak çok iyi bir ara öğündür. Doğal şeker içerirler ve vitaminler, mineraller, antioksidan ve lif açısından zengindirler.
DEVAMI -
BeslenmeDaha sağlıklı beslenmek için 13 basit ipucu
Sağlıklı beslenmenin, bilimsel olarak, çeşitli kronik hastalıkların riskini azalttığı ve sağlığımızı korumada önemli bir yeri olduğu kanıtlanmıştır.
DEVAMI -
BeslenmeBağırsak hastalıklarının bir belirtisi: eklem ağrıları
Bağırsak rahatsızlıklarının birçok belirtisi olabilir. İshal, karın ağrısı, kanlı dışkılama, kilo kaybı, ateş ve huzursuz bağırsak hareketleri bağırsak hastalıklarının en başta gelen belirtileri arasındadırlar ve dikkate alınmadığında ciddi rahatsızlıkların habercisidirler. Fakat ikinci beynimiz olarak da adlandırılan bağırsakların rahatsızlığı durumunda, sıklıkla bilinen bu belirtilerin yanı sıra, eklem ağrıları da bağırsak rahatsızlıklarının bir sonucu olarak ortaya çıkabilir.
DEVAMI -
BeslenmeZeytinyağında soğuk sıkım neden önemli?
Zeytinyağı, zeytin ağacının meyvesinden elde edilen çok kıymetli bir yağdır.
DEVAMI -
BeslenmeVegan beslenme şekli
Veganlık hayvanlar tarafından üretilen hiçbir ürünün insan tarafından kullanılmamasıdır. Bir diyetten ziyade yaşam felsefesi olarak düşünülmesi daha doğrudur. Öyle ki veganlar bal, süt ürünleri, yumurta dâhil hiçbir hayvansal gıdayı tüketmezler, hayvan derilerinden üretilen giysileri giymezler.
DEVAMI -
BeslenmePatatesleri nasıl saklamalıyız?
Patates birçok ülkenin mutfak kültüründe önemli bir yeri olan bir sebzedir. İyi bir karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Patatesleri doğru yöntemler kullanarak saklamak patatesin ömrünü uzatmak, besin değerlerini ve lezzetini korumak açısından oldukça önemlidir.
DEVAMI -
BeslenmeOrganik kelimesi ne anlama gelir?
Özellikle gıda sektöründe son zamanlarda çok yaygın olarak kullanılan “organik” ifadesi; kimyasal madde kullanılmadan, üretimden tüketime kadar sertifikalı ve kontrollü tarımsal üretim yapılması anlamına gelmektedir.
DEVAMI -
BeslenmeNar sirkesi ve faydaları
Nar ve nar suyu, güçlü antioksidan özelliğiyle, hastalıkların önüne geçilmesi ve sağlıklı bir bünyeye sahip olunmasında önemli etkisi olan gıdalardandır. Bu faydasından ötürü, nar sirkesinin de tüketiminde artışlar yaşanmaya başlanmıştır. Fermente özelliği sayesinde, özellikle sağlıklı yaşamı önemseyen kişiler için önemli bir gıda haline gelmiştir.
DEVAMI -
BeslenmePotasyum zengini meyvemiz; muz
Muz, tropikal iklimlerde yetişen, 2-3 metre boyunda, ağaca benzeyen otsu bir bitkinin meyvesidir. Ülkemizde yetişen yerli muzlar, yaygın olarak Akdeniz Bölgesi' nde yetiştirilir. Muzlar, genellikle olgunlaşmadan toplanıp ve yeşil renkleri, sarıya döndüğünde tüketilebilir hale gelirler.
DEVAMI -
BeslenmeMontessori ve Waldorf eğitim sistemleri
Montessori ve Waldorf sistemleri son dönemde en hızlı büyüyen eğitim sistemleridir. Bu sistemlerin her birinin kendine özgü, bazı noktalarda farklılaşan, bazı noktalarda benzeşen felsefeleri vardır. İki sistem de uzun yıllara dayanan deneyim ve birikimlerle geliştirilmiş olup, her öğretmenin kendi tarzı ve anlayışı ile bir sınıftan diğerine bazı farklılıklar oluşabilir.
DEVAMI