Yeşil kabak çorbası tarifi
Lif açısından oldukça zengin bir sebze olan kabak ile özellikle çocuklarımızın seveceği güzel bir kabak çorbası yapmaya ne dersiniz? Kabak aynı zamanda potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve demir içerir.
Kabak Çorbası
Malzemeler:
3 orta boy kabak
1 orta boy patates
1 büyük boy soğan
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber, zeytinyağı
Yapılışı:
Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Ardından soğanlar pembeleşince, küçük küçük doğradığınız kabakları ve patatesi tencereye atın. 5-10 dakika kadar kavurduktan sonra maydanozları da ilave edin ve malzemelerinizin üzerine çıkacak kadar kaynar su ekleyin. Patates ve kabaklar iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşladıktan sonra blendırdan geçirin ve muhallebi kıvamına getirin. Tuzunu karabiberini de ekleyin, 10 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.
12.10.2020
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Organik Maydanoz (1 demet)
Tertemiz yeşilliklerle sağlık dolu sofralara sahip olmanız için size organik maydanoz getiriyoruz....
43,2 TL35,9 TL -
Organik Patates (500-600gr)
Kimyasallardan uzak topraklarda üretilen, toprağın tüm vitamin ve minerallerini toplayan ilaçsız olarak üretilen patateslerimizi size getiriyoruz....
30 TL24,9 TL -
Organik Soğan (500-550gr)
Kimyasallarla kirletilmemiş topraklarda yetişen soğanlarımız yemeklerinize sağlık ve lezzet getirmeye hazır....
30 TL
BENZER YAZILAR
-
Et sevenler için kıymalı tarhana çorbası tarifi
Hafif bir sebze yemeği ve yanında tamamlayıcı olarak yapılan kıymalı tarhana çorbası, hem çorba hem yemek yerine geçer, hem de oldukça doyurucudur. Yemek yapmak için kısıtlı bir süre olan iş günü akşamları için güzel bir seçenek olacaktır.
-
Arpa şehriyeli toyga çorbası tarifi
Taze naneli toyga çorbası arpa şehriye ile harika oluyor. Çocuklar da bayılarak yiyor. İşte size tarifi...
-
Karnabahar çorbası tarifi
Bu akşam bir sebze çorbası yapmak isterseniz ve sütle zenginleştirilmiş bir çorba tercih ederseniz tarifimizi denemenizi öneririz.
YORUMLAR