Zeytinyağlı bakla tarifi
Bakla sezonu kısadır, gelir geçer... Kaçırmadan bir zeytinyağlı bakla yapıp yemek lazım. İşte size pratik bir zeytinyağlı bakla tarifi...
DEVAMISağlığınız için birebir 7 baharat çeşidi
Yemeklerinize farklı tatlar katan baharatlar aynı zamanda güçlü antioksidan özellikleriyle sağlığınıza sağlık katıyor. Besin değeri yönünden oldukça zengin olan baharatların metabolizmayı hızlandırdığı ve kan şekeri üzerinde yaptığı düzenleyici etkisi sayesinde kalorilerin depolanmadan yakılmasını sağladığı gözlemlenmiştir. Önde gelen 7 baharatla ilgili detayları yazımızda paylaştık.
DEVAMIŞeker dişlerinize nasıl zarar verir?
Şekerin çürük oluşumuna neden olduğunu hepimiz biliyoruz. Bu nasıl ve neden oluyor? Peki bundan korunmak için ne yapmalıyız? Bunları biliyor muyuz? Detayları yazımızda...
DEVAMIBebekleri katı gıdaya alıştırmanın 10 yolu
Doğru beslenmenin önemini biliyor ve kendi hayatınızda sağlıklı yiyeceklerle beslenmeye özen gösteriyorsanız bebeğinize de bu şekilde bir yeme alışkanlığı kazandırmak kolay olacaktır. Eğer ileride çocuğunuz patates kızartması için can atarken, brokoliye burun kıvırmasın istiyorsanız, bu alışkanlıkları kazandırmaya çocuğunuz bebekken başlamalısınız. “Peki ama nasıl?” dediğinizi duyar gibiyiz. Detayları bu yazımızda...
DEVAMIMutfaklarımızdaki alüminyum tehlikesi
Fırında et, balık veya tavuk pişirirken, tepsiye fırında pişireceğiniz sebzeleri dizmeden önce veya tost makinesi kirlenmeden tost yapmak için hemen sereriz bir alüminyum folyo. Peki, bunun sağlığımızı nasıl etkilediğini biliyor musunuz?
DEVAMIKronik yorgunluk, sebepleri ve çözümleri
Kendinizi sürekli yorgun veya uykulu mu hissediyorsunuz? Cevabınız evetse bu sorunu günlük hayatlarında yaşayan milyonlarca kişiden birisiniz demektir. Kronik yorgunluk ciddi rahatsızlıkların belirtisi olabileceği gibi yanlış yaşam alışkanlıklarınız da bu sorunu tetikliyor olabilir. Peki neyi yanlış yapıyorsunuz ve bu yanlışları düzeltmenin yolları nelerdir?
DEVAMIEnginarlı favanın tam mevsimi
Enginarlı fava hem besleyici hem de doyurucu bir sebze yemeğidir. Bu yemeği yaparken önce favayı sonraysa enginarı hazırlayacağız. Nasıl mı?
DEVAMIBakla zamanını kaçırmayın ama bebeklere dikkat
Nisan aylarında tezgahlara çıkan baklanın faydaları saymakla bitmez; mezesi, çorbası, zeytinyağlısı ne de güzel gider ilkbahar günlerinde. Bu zamanı kaçırmamak lazım. Fakat 2 yaşından küçük çocuklara yedirmemek gerektiğini aklınızdan çıkarmayın. Yasak olmasının önemli bir sebebi var.
DEVAMIHangi meyve, sebze hangi mevsimde yenir?
Doğal yollarla, zamanında yetişen sebze ve meyveler vitamin, mineral ve besin değeri bakımından oldukça zengindir, lezzetlidir. Bu nedenle doğal sebze ve meyveleri tercih etmeliyiz. Ancak bazılarımız hangi sebze ve meyvenin hangi aylarda yetiştiği konusunda yeteri kadar bilgiye sahip değiliz. Eskitadinda.com İçerik Ekibi olarak bu konuyu sizler için araştırdık.
DEVAMIYumurtanın faydaları
Yumurta anne sütünden sonra içeriği bakımından en zengin gıda maddelerinden biridir. İnsanın ihtiyaç duyduğu birçok besini içinde bulundurur. Yumurta doyurucu ve tok tutucudur, ayrıca karbonhidrat içermediği için glisemik indeksi sıfırdır.
DEVAMINeden özgür gezen tavuk yumurtası?
Bir kahvaltıyı kahvaltı yapan nedir diye sorsalar çoğu insan kullanımı kahvaltıyla da sınırlı kalmayan yumurtayı aklına getirecektir. Günümüzde seri üretim amaçlı, tavuk çiftliklerinde üretilen fabrikasyon yumurtalar, özgür gezen tavuk yumurtalarından aldığımız faydayı ve lezzeti vermiyor. Peki neden?
DEVAMIBalığın ardından yenen tahinin faydaları
Afiyetle yenen balığın ardından sofraya gelen tahin helvasını kimileri adettendir diyerek yer, kimileri ise tadını çok sevdiği için. Peki, nereden gelir bu gelenek, hiç merak ettiniz mi? Balığın ardından yenen helva için, balık öldüğünü anlasın gibi espriler yapılsa da veya boğazda kalan kılçıkların en iyi temizleyicisidir gibi inanışlar olsa da işin aslı başka.
DEVAMI