Fırında hindi tarifi
Sağlıklı beslenme önerilerinde protein tüketiminin önemini sıkça duyuyoruz. Kırmızı etin fazla tüketilmemesi gerektiğiyle ilgili sağlık uyarıları ve piyasadaki tavuklarla ilgili kaygılar birleşince, hindi eti güzel bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor. Pişme süresi biraz uzun olmasına karşın fırında oldukça pratik şekilde hazırlayabileceğiniz, güzel bir sosla hazırlanarak yumuşacık pişirebileceğiniz bir fırında hindi tarifi veriyoruz şimdi size...
DEVAMIProbiyotikler ne işe yarar?
Bağırsaklarımız, insan yaşamı için çok önemli olan çok sayıda yararlı bakteri içermektedir. Bağırsak florasının dengede tutularak, sağlığının korunması için bu bakterilerin önemi çok fazladır. Bu yararlı bakterilerinin dengesini sağlamak için ise, probiyotik tüketimine özen göstermek gerekir.
DEVAMIBağırsak sağlığımızı nasıl koruyabiliriz?
Bağırsaklarımız, sindirim sistemimizin çok önemli bir parçası olmasının yanı sıra, birçok açıdan vücudumuzun en aktif organlarındandır. Sağlıklı bağırsaklar, kuvvetli bağışıklık sisteminin en önemli anahtarı olarak görülmektedir. Peki sağlıklı bir bağırsak fonksiyonuna sahip olmak için neler yapmalıyız?
DEVAMIÇeşitlilik içeren sürdürülebilir tarım: Permakültür
Tarım için oldukça önemli bir terim olan permakültür, “permanent agriculture”dan türetilmiş bir kelime olarak sürdürülebilir tarım anlamına gelmektedir. Permakültür, doğa için en verimli ve en üretken olan ekosistemlerin bilinçli tasarımı ve bakımıyla sürdürülebilirliği sağlamayı hedeflemektedir.
DEVAMISon zamanların popüler kara tohumu: Chia
Son zamanlarda adını sıkça duymaya başladığımız ve giderek popülerliğini arttıran chia tohumu, içerdiği zengin besin değeri, yüksek miktardaki lif yapısı, besleyici ve tok tutucu özelliğiyle oldukça sağlıklı bir besin maddesidir.
DEVAMIZeytinyağlı biber dolması tarifi
Yazlık dolmalık biberlerin tadı nefis olur. Zeytinyağlı bir içle hafif bir dolma, ılık olarak yanında soğuk bir yoğurtla veya soğuk olarak bir bardak çay ile çok güzel bir yazlık yemek olur. İşte zeytinyağlı dolmamızın tarifi...
DEVAMITrans yağdan neden uzak durmalıyız?
Bilinçli tüketim alışkanlıkları arttıkça uzak durulacaklar listesinin ilk sıralarında yer almaya başladı trans yağlar. Satın aldığımız gıdalarının üzerinde “trans yağ içermez” ibaresini aramaya başladı gözlerimiz. Peki trans yağ tam olarak ne anlama geliyor? Zararları neler ve neden uzak durmamız gerekiyor?
DEVAMID vitamini neden çok önemli?
D vitamini, insan sağlığı için çok önemli bir vitamin olup, A, E ve K vitaminleri gibi yağda çözünen bir vitamindir. Kemikler, kaslar, dişler, bağışıklık sistemimiz ve daha birçok açıdan vücudumuzun D vitaminine ihtiyacı vardır. Peki D vitamininin vücudumuza etkileri nelerdir ve nasıl temin edilir?
DEVAMIDukan diyetine bir bakış
Sağlıklı ve formda bir vücuda sahip olmak, aynı zamanda da zinde olmayı istiyorsanız, bunun tek yolu var: Sağlıklı beslenmeyi hayat tarzı haline getirmek ve düzenli hareketi yaşamımızın bir parçası yapmak. Diğer taraftan, kısa sürede kilolarından kurtulmak isteyenler çeşitli diyetler uygulayarak başarıya ulaşabiliyorlar ama bu verilen kiloları geri alma ihtimalinizin çok yüksek olduğunu unutmayın. Bu yazımızda popüler diyetlerden biri olan Dukan diyetinin artıları eksilerini sizin için ele alacağız.
DEVAMIÇiğ besin diyeti
Çiğ besin diyeti 1800'lü yıllardan beri varlığını sürdürüyor ancak son yıllarda popülaritesi arttı. Peki bu beslenme şekli tam olarak nasıldır, faydalı mıdır, zararları var mıdır?
DEVAMIMikrodalga fırınlar zararlı mı?
Mikrodalga fırınlar hem hızlı hem de pratik olması nedeniyle oldukça kullanışlı. Ancak bazı insanlar her kolaylığın bir bedeli olduğuna inanıyor ve mikrodalga fırınların bedelinin de insan sağlığına zararı ve yaydığı radyasyon olduğunu düşünenler çok. Peki gerçekten mikrodalga fırınlar besinleri nasıl etkiliyor ve sağlığa zararlı mı acaba?
DEVAMIKilo vermek için 7 bilimsel ipucu
Fazla kilolarından kurtulmak isteyenler için çalışan oldukça yoğun bir endüstri var. Ancak bu endüstri bilimsel olarak bakıldığında çoğunlukla mitlerden oluşuyor. Bu durum yüzünden insanlar zayıflamak için akla hayale gelmeyecek şeyler yapabiliyorlar. Bu nedenle kilo vermenin yolları konusunda araştırmalar yürüten bilim insanlarının sunduğu etkili çözümlere bakmakta yarar var.
DEVAMI