en yeniler
-
TariflerKıymalı kuru patlıcan kavurması tarifi
Kuru sebzelerin şahı kuru patlıcan kimilerince tazesinden bile çok sevilir. Kuru patlıcanın yemeğini yaparken, ona taze sebzelerden çok diğer sebzelerin de kurusu veya domatesin, biberin salçası yakışır. Buyrun enfes bir tarifimiz...
DEVAMI -
BeslenmeBir temizlik malzemesi olarak sirke
Evlerimizi temizlememize yardımcı olan ürünlerin birçoğu aynı zamanda içerdikleri yüksek orandaki kimyasallarla sağlığımızı tehdit ediyorlar. Hem sağlıklı hem ekonomik bir çözüm ne, biliyor musunuz? Temizlik malzemesi olarak kullanacağınız sirke.
DEVAMI -
BeslenmeSoğuk günlerin sıcacık yemişi: Kestane
Soğuk kış günlerinin gelişinin habercisidir kestane. Damak tadımıza hitap ettiği kadar sahip olduğu birçok fayda ile evlerimize girer. Kestane, Kayıngiller familyasına ait Latince adı Castanea olan ağaçların meyvesidir.
DEVAMI -
Tariflerİncirli keçi peynirli kek
Keçi peyniriyle incirli güzel bir kek yapmaya ne dersiniz? Keçi peynirinin bu keke nasıl bir fark katacağına inanamayacaksınız. Çayınızın yanında mis gibi incirli bu keki afiyetle yemeniz için işte tarifimiz...
DEVAMI -
TariflerPatlıcan arası keçi peyniri tarifi
Keçi peynirinin yemeklerdeki en güzel eşlikçisi patlıcandır. Birbirlerine inanılmaz bir lezzet katarlar. Tarifimizi deneyin ve bir görün.
DEVAMI -
BeslenmeAstımı yenmek için keçiboynuzu kürü
Doğadaki tüm bitkiler birer şifa deposu. Keçiboynuzu da bu en önemli ve etkili şifalı bitkilerden birisi. Keçiboynuzunun en etkili olduğu hastalıklar ; özellikle öksürük, nefes darlığı ve soğuk algınlığı gibi göğüs hastalıklarıdır. Akciğer sağlığına karşı oldukça etkili bir koruma sağladığı için nefes darlığı, bronşit, astım ve alerjik astım için mucizevî bir gıda olarak tanımlanmaktadır.
DEVAMI -
TariflerŞekersiz ve unsuz keçiboynuzu unuyla kurabiye tarifi
Bu tarifteki kurabiyeyi gördüğünüzde çikolatalı normal bir kurabiye zannedersiniz, ama aslında içinde ne un, ne şeker, ne de kakao var. Hepsinin yerine geçen, başlı başına bir malzeme olan keçiboynuzu unu var.
DEVAMI -
BeslenmeBalla tatlandırılmış tahinli kabak tatlısı tarifi
Kendinden tatlı leziz bir bal kabağı ile bal ile tatlandırdığınız bir bal kabağı tatlısı yapmayı denemek ister misiniz? Tarifimiz çok basit ve az şekerli.
DEVAMI -
BeslenmeGeçmişten gelen sağlık deposu: Sade Yağ
Sağlıklı ve bilinçli tüketime yöneldikçe en çok dikkat ettiğimiz konulardan birisi de hiç şüphesiz yemeklerde kullandığımız yağlar oldu. Zeytinyağı ve tereyağı ile birlikte sade yağ da kendine yer edinmeyi başardı. Aslında geçmişi çok eskilere dayanan bir yağ çeşidi sade yağ.
DEVAMI -
BeslenmeYumurtaları nasıl saklamalıyız?
Yumurta; protein, omega-3 ve vitamin içeriği bakımından zenginliği ve ayrıca kolesterolü ve tansiyonu dengeleyici özelliğiyle birçok bilinçli tüketici tarafından kahvaltıların vazgeçilmez gıdası olmayı başarıyor. Peki, insan yaşamı için oldukça yararlı olan yumurtayı nasıl saklamamız gerektiğini biliyor muyuz?
DEVAMI -
BeslenmeEvde ekşi maya ve ekşi mayalı ekmek nasıl yapılır?
Ekmek, ülkemizde en çok tüketilen gıdaların başında geliyor. Bilinçli tüketiciler, ekmeğin kaliteli ve sağlıklı malzemelerle üretildiğine emin olmak için evde doğal yollarla ekmek yapmanın yollarını arıyorlar. Evde sağlıklı bir ekmek yapmak için dikkat edilmesi gereken konular ise kullanılan un ve su ile birlikte ekmeğin en temel maddesini oluşturan mayadır.
DEVAMI -
BeslenmeÇocukların uyku düzeni ve obezite arasındaki ilişki
İngiltere’de yapılan bir araştırmaya göre, düzenli uyuyan çocukların obeziteye yakalanma ihtimali daha düşük.
DEVAMI