Patlıcan arası keçi peyniri tarifi

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Tarifi (Yufka ile)

Keçi peynirli hafif enfes bir salata tarifi

Keçi peyniri faydalarıyla ünlü fakat bazılarını kokusuyla mutlu etmeyen bir peynir olarak bilinir. Aslında yüksek kalitede üretilmiş şirden mayası ile hazırlanmış bir keçi peyniri bir daha dolabınızdan eksik edemeyeceğiniz kadar sizi tadıyla etkileyebilir. Akşam yemeğinde sofranızda keçi peynirine hafif enfes bir salata ile yer vermek istemez misiniz?

Kızartmasız alternatif karnıyarık tarifi

Karnıyarık çok sevilir ama o yağda kızarmış patlıcan yok mu, hem yazın ağır gelir, hem de dışarıda yemeye kalksanız nasıl bir yağda ne kadar kızardı, ne kadar transyağ oluştu kimbilir. Gelin evde haşlanmış patlıcanla fırında karnıyarık yapalım, karnıyarığın tadına bir de böyle bakalım.