en yeniler
-
Beslenmeİpek Yolu ile ülkemize gelen meyve: Kaki
Uzun yıllar önce ülkemize Uzak Doğu'dan gelen ve en çok Trabzon'da yetişen kaki, Trabzon hurması ismiyle bilinmektedir. Hurma denmesine rağmen, hurma ile herhangi bir akrabalıkları yoktur.
DEVAMI -
BeslenmeSebze ve meyvelerdeki besin değeri değişimi
Gelişen teknoloji, kimyasal ürünler, katkı maddeleri, gübreler ve seralar sayesinde dilediğimiz her meyve ve sebzeyi dilediğimiz anda yeme lüksüne sahip olsak da, madalyonun diğer yüzünde durum pek de olumlu değil.
DEVAMI -
BeslenmeKeçiboynuzu unu ile kek tarifi
Keçiboynuzu unu ile kakao ve şeker kullanmadan güzel bir kek yapabilirsiniz. İçerdiği şeker sizin damak tadınıza göre kekinizi yeterince tatlandırmadıysa, kekinizin üzerine keçiboynuzu pekmezinden sos yapabilirsiniz.
DEVAMI -
BeslenmeKeçiboynuzu unu nedir?
Keçiboynuzu çok eski yıllardan beri kullanılmakta olan ve sağlığa yararı ile günümüzde oldukça ilgi görmeye başlayan bir meyvedir. Kurutularak tüketilen bu meyvenin unu da sağlıklı beslenmek isteyenler tarafından tercih ediliyor.
DEVAMI -
BeslenmeÇiğ süt kullanım önerileri
Çiğ sütünüzü tüketmeye başlamadan önce Aysun the Sütçü ekibinin çiğ süt kullanımıyla ilgili önerilerine mutlaka göz atın.
DEVAMI -
BeslenmeSebze ve meyveleri mevsiminde tüketin.
Günümüzde her mevsimde her sebze ve meyveyi rahatlıkla bulabilmemize rağmen, aslında sebze ve meyveleri kendi mevsimine göre tüketmek oldukça önemli. Özellikle sebze ve meyve ağırlıklı sağlıklı beslenme alışkanlığını edinmiş tüketiciler, bu gıdaları mevsimine dikkat etmeden tüketirlerse bekledikleri yararı göremeyebilirler.
DEVAMI -
BeslenmeSağlıklı yemekler için demir döküm tencereler
Bir yemeğin lezzetli ve sağlıklı olmasının sırlarından birisi de nasıl bir tencere veya tavada pişirdiğinizdir. Bu noktada demir döküm tencere ve tavalar öne çıkıyor. Özellikle et, tavuk ve balık yemeklerini pişirirken oldukça sık tercih edilen demir döküm tencerelerde, aslında her türlü sebze yemeği, pilav, yumurta ve hatta krep ve ekmek gibi lezzetleri de kolaylıkla pişirebilirsiniz.
DEVAMI -
BeslenmeFazla kilo ciddi sağlık problemleri riskini artırıyor.
Sadece obezite değil, fazla kilo da ciddi sağlık problemlerine neden olabilir. Araştırmacılar sağlıklı olmayan vücut kütle indeksi ve bunun getirdiği kalp hastalıkları, diyabet ve kanser gibi sağlık problemlerini inceledi.
DEVAMI -
BeslenmeBalığın tazeliği nasıl anlaşılır?
Her yaş döneminde vücudumuz için en önemli gıdaların başında gelen balığın tazeliğini anlamak için püf noktalarını sizler için derledik.
DEVAMI -
BeslenmeTemizlikte arap sabunu
İçerdikleri katkı maddeleri ve kimyasallar açısından yediğimiz yiyeceklere çok dikkat etmeye başladıktan sonra sıra kullandığımız diğer malzemelere geliyor. Temizlikte kullanılan arap sabunu içeriğiyle sağlıklı bir temizlik ürünü olarak tekrar karşımıza çıkmaya başladı.
DEVAMI -
BeslenmeŞifalı bal üreten çalışkan Kafkas arıları
Dünya üzerinde arıların en önemli gen kaynağı merkezlerinden biri olan Kafkasya, Kafkas arılarının ana vatanı olarak bilinmektedir. Apis Mellifera Caucasica olarak adlandırılan dağ tipi Kafkas arıları, ülkemizde sadece Artvin ve Ardahan’da yetiştirilmektedir.
DEVAMI -
TariflerKeçi peynirli hafif enfes bir salata tarifi
Keçi peyniri faydalarıyla ünlü fakat bazılarını kokusuyla mutlu etmeyen bir peynir olarak bilinir. Aslında yüksek kalitede üretilmiş şirden mayası ile hazırlanmış bir keçi peyniri bir daha dolabınızdan eksik edemeyeceğiniz kadar sizi tadıyla etkileyebilir. Akşam yemeğinde sofranızda keçi peynirine hafif enfes bir salata ile yer vermek istemez misiniz?
DEVAMI