Keçi peynirli hafif enfes bir salata tarifi

Keçi peyniri faydalarıyla ünlü fakat bazılarını kokusuyla mutlu etmeyen bir peynir olarak bilinir. Aslında yüksek kalitede üretilmiş şirden mayası ile hazırlanmış bir keçi peyniri bir daha dolabınızdan eksik edemeyeceğiniz kadar sizi tadıyla etkileyebilir. Üstelik bu peynir hem fosfor yönünden zengin hem de hafif bir peynirdir. Akşam yemeğinde sofranızda keçi peynirine hafif enfes bir salata ile yer vermek istemez misiniz?
Keçi peynirli salata tarifimiz...
Malzemeler:
2 dilim keçi peyniri
1 kırmızı soğan
Yarım demet roka
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kaya tuzu
Bir tutam karabiber
İsteğe bağlı eklenebilir:
Siyah zeytin
Haşlanıp soyulmuş nohut
Yapılışı:
1. Rokaları yıkayıp ayıkladıktan sonra soğanı ince ince dilimleyin, bir kaba koyun.
2. Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu ilave ederek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
3. İsterseniz ayıklanmış doğranmış zeytinleri ve nohutları da ilave edin.
4. Son olarak keçi peyniri dilimlerini karışıma ekleyerek şahane bir salata hazırlamış olacaksınız.
Afiyet olsun.
28.09.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
44,9 TL
Salamura Siyah Zeytin (300gr)
Önceleri yeşilken, doğal fermantasyon sonucu siyah renk alan zeytinlerimizi kısa sürede elde etme kaygısı olmadan, özel kuyularda...
-
65,79 TL
Yerli Nohut (1kg)
Atalık tohumlarla üretilmiş yerli tohum nohutlarımız pişimi kolay ve çok lezzetlidir....
-
196,45 TL
Zeytinyağı (750ml)
Kendi doğal döngüsünde yetişmiş zeytinlerimizin herbirinin özenle toplanarak, bekletilmeden soğuk sıkıma gönderilmesi ile elde edilen zeytinyağımız, hiçbir...
BENZER YAZILAR
-
Mucizevi besin avokado ve avokadolu tarifler
Avokado, içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve yağlar sayesinde sağlıklı bir hayat için vazgeçilmez olmayı hak eden bir besin. Avokadonun ne kadar sağlıklı ve lezzetli olduğunu gördüğünüzde bir an önce yemek isteyeceksiniz.
-
Ekşi mayalı ekmekle lezzetli ekmekçik tarifleri
Pratik ve kolay hazırlanması nedeniyle birçok insanın vazgeçilmezi olan kanepeleri, ekşi mayalı ekmekle yaparak, keyifli atıştırmalıklarınızı aynı zamanda daha sağlıklı hale çevirebilirsiniz. İşte sizin için hazırladığımız, birbirinden güzel ve lezzetli ekşi mayalı ekmekle yapılan kanepe tarifleri…
-
Eriştenizi sade mi soslu mu alırsınız?
Kimi zaman bir et yemeğini veya köfteyi tamamlar erişte. Kimi zaman ise yumurtalı içeriği ile sade veya soslu haliyle kendi başına bir yemek olur.
YORUMLAR