Sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercihi: Kaya Tuzu

Uzak durmamız gerekenler listesinde yer alan fakat yine de sofraların vazgeçilmezi olan tuz, aslında korktuğunuz kadar zararlı olmayabilir. Kararında tüketmenin önemini göz ardı etmeden dikkat edilmesi gereken diğer bir nokta da nasıl bir tuz tükettiğimiz. Sağlıklı beslenmek isteyenlerin tercih ettiği kaya tuzunu diğer tuzlardan ayıran nedir?
Kaya tuzu işlenmemiş, milyonlarca yıllık oluşum sürecinin sonucu olarak muazzam bir moleküler yapıya sahip, mineral bileşimi yüksek olan doğal tuzlardır. Kaya tuzları diğer tuzlarda yer alan sodyum ve klorüre ek olarak, potasyum ve kalsiyum başta olmak üzere onlarca birbirinden farklı minerali yapısında bulundurur. Zengin mineral içeriği ve katkı maddeleri içermemesi sayesinde özelikle bağışıklık sistemi olmak üzere sağlığımız için oldukça yararlıdır.
Kaya tuzu anti-ödem özelliği ile vücutta su kaybının önlenmesine yardımcı olur ve çok önemli bir vücut dengeleyicisidir. Ayrıca tansiyon düşürücü etkiye de sahiptir. Bunların dışında astım, bronşit gibi solunum yolları hastalıklarına da oldukça iyi gelmektedir.
Diğer taraftan, kaya tuzunun sofra tuzu gibi iyotlu olmadığını, vücudumuzun ihtiyacı olan iyotu başka şekillerde almamızın uygun olacağını da not etmek gerekir.
Sağlıkla kalın.
04.03.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Sarıkılçık Yerli Pirinç (500gr)
Datça Murat Çiftliği'nin tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Kastamonu'da Tosya, Ilgaz ilçesinin köylerinde atalarımızdan miras tohumlardan üretilen çok özel...
105 TL -
Organik Pirinç (500gr)
Datça Murat Çiftliği'nin tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Trakya bölgesinin çeltik tarlalarında, binbir emekle suyun içinde yetişmesi ve hasadının...
120 TL -
Organik Ayçiçek Yağı (1lt) - Essen Organik
Essen Organik'in organik ayçiçek yağı Eskitadında.com'da. Ürünümüz organiktir. Herhangi bir katkı maddesi ve kimyasal içermemektedir. Tarım Bakanlığı onaylıdır. ECOCERT tarafından sertifikala......
424,92 TL
BENZER YAZILAR
-
Organik kelimesi ne anlama gelir?
Özellikle gıda sektöründe son zamanlarda çok yaygın olarak kullanılan “organik” ifadesi; kimyasal madde kullanılmadan, üretimden tüketime kadar sertifikalı ve kontrollü tarımsal üretim yapılması anlamına gelmektedir.
-
Radura nedir?
Market alışverişi yaparken ürün üzerindeki etiketleri okuma alışkanlığınız var mıdır? En son ne zaman bir ürün etiketini incelediniz? Radura işaretini tanır mısınız? Ne anlama geldiğini bilir misiniz?
-
Mutluluk meyvesi: Gojiberry
Kurt üzümü olarak bilinen gojiberry, ülkemizde de üretilmeye başladı. Mutluluk meyvesi ve süper meyve ismi ile de anılan gojiberrynin anavatanı Tibet’tir. Ülkemizde ise Karadeniz’in nemli bölgelerinde yetiştirilebilir. Yumuşak kırmızı tanelere sahip olan gojiberry, çalı formunda bitkilerden elde edilen, dünyanın besin değeri en yüksek meyvelerinden birisidir.
YORUMLAR