Fırında mücver tarifi
Misafirlerinize ikramlık, bebeğinize parkta atıştırmalık, kendinize sofranızı renklendirecek bir alternatif... Kabağın yeşilliklerle buluştuğu, yumurta ve un ile lezzetin doruklara ulaştığı mücveri kızartma yerine fırında yaparak daha hafif ve çok lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Nasıl mı?
Malzemeler:
2 adet kabak
1 küçük demet taze soğan
1 küçük kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kaya tuzu
2 tane yumurta
Yarım su bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
1 su bardağı tam buğday unu
Yapılışı:
1. Kabaklar soyulur, rendelenir ve suyu çıkana kadar sıkılır.
2. Hazırlanan kabaklara ufak ufak doğranmış ve hazırlanmış bütün malzemeler ilave edilir, karıştırılır.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir, karışım yemek kaşığı ile yağlı kağıt üzerine belirli aralıklarla dökülür.
4. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir. Daha sonra ızgara kısmı açılarak 5 dakika de öyle tutulur. Ve fırından çıkarılır.
Mücveri sıcak,ılık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Not: Ölçüler eskitadında ürünlerine göre verilmiştir.
Afiyet olsun.
02.05.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Yumurta (10 adet) - Eski Tadında
Serbest dolaşan, istediği kadar güneş gören, merada yılın her dönemi yeşillikler, destek olarak da kimyasal değmemiş organik...
69,9 TL -
Organik Soğan (1kg)
Kimyasallarla kirletilmemiş topraklarda yetişen soğanlarımız yemeklerinize sağlık ve lezzet getirmeye hazır....
34,95 TL -
Organik Maydanoz (1 demet)
Tertemiz yeşilliklerle sağlık dolu sofralara sahip olmanız için size organik maydanoz getiriyoruz....
29,95 TL
BENZER YAZILAR
-
Yulaf unlu ıspanaklı krep tarifi (badem sütüyle)
Bağırsak sağlığımız için lifli gıdaların önemi büyük. Çocuğunuzunun da bağırsaklarının düzenli çalışması için, kabızlık sorunu yaşamaması için ve sağlıklı beslenmesi için lifli besinlere ihtiyacı var. Bu aralar sebze, meyve yeme yönünden isteksiz davranıyorsa ona farklı şekillerde lifli gıdaları sunmanın bir yolunu bulmak gerekir. Bunun için size farklı bir krep tarifimiz var.
-
Fırında hindi tarifi
Sağlıklı beslenme önerilerinde protein tüketiminin önemini sıkça duyuyoruz. Kırmızı etin fazla tüketilmemesi gerektiğiyle ilgili sağlık uyarıları ve piyasadaki tavuklarla ilgili kaygılar birleşince, hindi eti güzel bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor. Pişme süresi biraz uzun olmasına karşın fırında oldukça pratik şekilde hazırlayabileceğiniz, güzel bir sosla hazırlanarak yumuşacık pişirebileceğiniz bir fırında hindi tarifi veriyoruz şimdi size...
-
Fırında somon balığı tarifi
Taze balık mevsiminde değilseniz, Omega-3 yönünden zengin yağlı bir balık olan somon balığını tercih edebilirsiniz. Somon balığını fırında pişirebilir, yanında patates ve istediğiniz sebzelere de yer verebilirsiniz.
YORUMLAR