Fırında somon balığı tarifi

Taze balık mevsiminde değilseniz, Omega-3 yönünden zengin yağlı bir balık olan somon balığını tercih edebilirsiniz. Somon balığını fırında pişirebilir, yanında patates ve istediğiniz sebzelere de yer verebilirsiniz. Bu balık deniz börülcesiyle de çok iyi gider. Gelelim fırında somon balığının tarifine...
Malzemeler:
600 gr somon fileto (2 kişi için)
2 su bardağı günlük süt
1 çay bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
2 diş ezilmiş sarımsak
Toz veya tane karabiber
Tuz
Varsa defne yaprağı
1 patates ve istenen sebzeler
Yapılışı:
1. Sabahtan somonlarınızı süt, zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve defne yaprağın koyduğunuz sosun içine yatırın.
2. Bir taraftan da patatesi haşlayın.
2. Akşam somonlarınızı sostan alarak bir borcama yerleştirin. Üzerinde yalnızca birer adet defne yaprağı kalsın. Patatesleri de doğrayarak çevresine yerleştirin.
3. 180 derecede önceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Balığınız hazır.
Afiyet olsun.
08.06.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
21,9 TL
Keçi Kefiri - Kaprana (1lt)
Kaprana keçi kefiri %100 keçi sütünden sadece kefir mayası kullanılarak hazırlanıyor. Hiçbir koruyucu, kıvam artırıcı, katkı maddesi...
-
49,9 TL
Ham Bal - Beeo (300gr)
Bu ham bal, arıların Hakkari bölgesinde dağlarda doğal olarak yetişen yüzlerce çeşit çiçek nektarlarından elde ettiği yayla...
-
22,95 TL 19,9 TL
Yerli Sarı Mercimek (1kg)
Artizan ustalarının tercihi, çok lezzetli bir mercimek türü olan sarı mercimek, yüzyıllardır ülkemizde, dağ köylerinde ilaçsız ve...
BENZER YAZILAR
-
Omega-3 nedir ve hangi besin maddelerinde bulunur?
Sağlıklı yaşam hakkında yapılan çalışmalarda Omega-3’ün önemi sürekli belirtiliyor. Birçok hastalığın önlemesi ve bunların tedavi sürecinde kullanılmasının yanı sıra, kolaylıkla bulabileceğimiz besinleri tüketerek vücudumuz için gerekli olan Omega-3’ü almamız mümkün. Peki Omega-3 nedir?
-
Balığın ardından yenen tahinin faydaları
Afiyetle yenen balığın ardından sofraya gelen tahin helvasını kimileri adettendir diyerek yer, kimileri ise tadını çok sevdiği için. Peki, nereden gelir bu gelenek, hiç merak ettiniz mi? Balığın ardından yenen helva için, balık öldüğünü anlasın gibi espriler yapılsa da veya boğazda kalan kılçıkların en iyi temizleyicisidir gibi inanışlar olsa da işin aslı başka.
-
Ağır metal detoksu için 5 yöntem
Kurşun, arsenik, cıva gibi metaller işlenmiş yiyeceklerde bulunur, bu yiyecekleri tükettikçe zamanla vücudumuzda metal birikir, bu da bir süre sonra hasta olmamıza sebep olur. Bu yazımızda vücudumuzu metalden arındırmak için uygulanabilecek yöntemleri sizlerle paylaşacağız.
YORUMLAR