Kuzu etli bezelye tarifi
Nisan ayının gelmesiyle birlikte mevsiminde yetişmiş bezelyeler taze sebzelerin arasında yerini almaya başlar. Kuzu kuşbaşı ile yapılan güzel bir bezelye yemeği akşam sofralarında çok iyi gider. Buyrun tarifimize bakalım.
Malzemeler:
1 kg bezelye
200 gr kuzu kuşbaşı
1 büyük kuru soğan
Yarım çay bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
2 tatlı kaşığı ev yapımı biber salçası
2 tatlı kaşığı ev yapımı domates salçası
Yapılışı:
1. Yemeklik doğranmış soğanlar zeytinyağında etler ile birlikte kavrulur.
2. Pembeleşince salçalar eklenir.
3. Üzerine ayıklanmış bezelyeler katılıp 3-5 dakika çevrilir.
4. 1,5 su bardağı su konup düdüklü de 25 dakika pişirilir.
Sıcak olarak servis edilir.
Afiyet olsun.
Not: Ölçüler eskitadında ürünlerine göre verilmiştir.
11.05.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Ballı Fındık Ezmesi (200gr) - Elif Candar
Elif Candar'ın tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Akışkan formda, ekmeğe sürülebilir kadifemsi dokusu ile katkı, koruyucu vb. kimyasallardan ari...
286,48 TL -
Karnıyarık Otu Tohumu Tozu (Psyllium, 100gr) - Elif Candar
Elif Candar'ın tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Karnıyarık otu tohumu tozu "psyllium husk fibre", kaynaklarda "plantago ovata" adı ile...
211,94 TL -
Süzme Keçi Yoğurdu (400gr, %100 Keçi Sütü) - Madalı
%100 keçi sütü ve doğal yoğurt mayası ile hazırlanan keçi yoğurtları geleneksel yöntemlerle süzülerek paketlenir....
289 TL
BENZER YAZILAR
-
Kuzu etli şevketi bostan tarifi
Şevketi bostan Akdeniz'e özgü kendine has bir ottur. Farklı yapısı ve lezzetiyle büyüleyici bir özelliğe sahip şevketi bostanın kuzu etli yemeği çok sevilir. İşte tarifi...
-
Siyez bulgurlu aşure tarifi
Hem besleyici hem de keyif dolu bir tabak aşure birlikteliklere mutluluk katıyor. Misafirlere ikram için de güzel bir seçenek.
-
Etli taze fasulye tarifi
Et ve sebzenin güzel uyumuna sahip sebzelerden biri taze fasulye. Zeytinyağlısına bayıldığımız taze fasulye sanki etli yapılınca bambaşka bir yemek oluyor. Bunun da tadına doyulmuyor. Düdüklüde pişirme yöntemiyle de oldukça hızlı ve pratik hazırlanabiliyor. Buyrun tarifi burada...
YORUMLAR