Zeytinyağlı taze barbunya tarifi

Dengeli ve lezzetli bir akşam yemeği olarak köfte, patates, barbunya yemeye ne dersiniz? Peki arzunuza göre hazırlanan köfte, patatesin yanına güzel bir zeytinyağlı taze barbunya nasıl yapılır? Gelin tarifimize bakalım.
Malzemeler:
1 kg taze barbunya
1 büyük soğan
1 tane havuç
2-3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı ev yapımı domates salçası
1 tatlı kaşığı ev yapımı biber salçası
Yarım su bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
Kaya tuzu
Yapılışı:
1. Soğanlar rendelenir ve zeytinyağında kavrulur.
2. Sarımsaklar ve havuçlar doğranmış olarak içine atılır, ve onlar da yağda çevrilir.
3. Domates ve biber salçası konur.
4. Barbunyalar ilave edilir.
5. Bir su bardağı kaynamış su ve arzu edildiği kadar kaya tuzu eklenerek tencerenin kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır.
Düdüklü tencerede yemeğiniz 10 dakika sonra hazır. Ilık olarak servis edebilirsiniz.
Not: Ölçüler eskitadinda ürünlerine göre verilmiştir.
Afiyet olsun.
05.05.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Ham Kakaolu Fıstık Ezmesi (600gr, Ham Ballı) - Mıstık Fıstık
Ham kakaolu fıstık ezmesi rafine şeker içermemekte, İTÜ'den analizli olarak üretilen Bee’o ham balı ile tatlandırılmaktadır. Ham...
619,9 TL -
Kaşarlı Köfte (Katkısız, 500gr) - Etin En İyisi
Kaşarlı köfte, Etin En İyisi, Eskitadinda.com'da. Dinlendirilmiş kaburga etlerimizden çift çekim kıyma ve taneden çektiğimiz baharatlarla hazırlayıp içini...
420 TL -
Organik Çiğ Karabuğday Unu (500gr) - Windy Valley
Organik karabuğday unlarımız, hiçbir zirai ilaç veya kimyasal katkı maddesi kullanılmadan yetiştirilen karabuğdaylardan üretilmektedir. Karabuğday unlarımız, taş...
174,9 TL
BENZER YAZILAR
-
Yulaf unlu ıspanaklı krep tarifi (badem sütüyle)
Bağırsak sağlığımız için lifli gıdaların önemi büyük. Çocuğunuzunun da bağırsaklarının düzenli çalışması için, kabızlık sorunu yaşamaması için ve sağlıklı beslenmesi için lifli besinlere ihtiyacı var. Bu aralar sebze, meyve yeme yönünden isteksiz davranıyorsa ona farklı şekillerde lifli gıdaları sunmanın bir yolunu bulmak gerekir. Bunun için size farklı bir krep tarifimiz var.
-
Zeytinyağlı biber dolması tarifi
Yazlık dolmalık biberlerin tadı nefis olur. Zeytinyağlı bir içle hafif bir dolma, ılık olarak yanında soğuk bir yoğurtla veya soğuk olarak bir bardak çay ile çok güzel bir yazlık yemek olur. İşte zeytinyağlı dolmamızın tarifi...
-
Etli taze fasulye tarifi
Et ve sebzenin güzel uyumuna sahip sebzelerden biri taze fasulye. Zeytinyağlısına bayıldığımız taze fasulye sanki etli yapılınca bambaşka bir yemek oluyor. Bunun da tadına doyulmuyor. Düdüklüde pişirme yöntemiyle de oldukça hızlı ve pratik hazırlanabiliyor. Buyrun tarifi burada...
YORUMLAR