Peynir şölenli dolma tarifi
Peynir ve biberden oluşan dolma yapmaya ne dersiniz? Peynirin ve yeşilliğin, bibere nasıl bir tat katacağına inanamayacaksınız. Akşam yemeğinizde ailenizle mis gibi bu yemeği yemeniz için tarifimizi aşağıda iletiyoruz.
Malzemeler:
4 kamber biberi
Keçi, tam yağlı inek, kaşar, tel ve lor peyniri (miktarlarını biberlerin büyüklüğüne göre ayarlayınız)
Dereotu
Maydanoz
Kaymak (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Biberlerin üst kısımlarını yuvarlak biçimde kesip içlerini iyice temizleyin. Kestiğiniz kısımlarıysa atmayın. İçleri doldurulan biberleriniz için kapak olarak kullanmanız gerekecek. Ardından peynirleri rendeden geçirin. Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın. Rendelenmiş peynirlerinizi dereotu ve maydanozla karıştırın. Bu süreçte biberleri 10 dk kadar fırınlayın ve karışımı biberlere ekleyip ağızlarını kapatın. 25-30 dk kadar fırında kalan peynirli dolmanız hazır olacaktır.
Afiyet olsun.
11.12.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
57,5 TL
Beyaz Peynir - %100 İnek (650gr)
Çiftçi Ailesi'nin geleneksel yöntemlerle, inek sütünden şirden mayası ile hazırladığı, yüksek kalitede bu Trakya beyaz peyniri Eski...
-
24,9 TL
Yerli Kuru Fasulye (1kg)
Yerel üretim mahsulü atalık tohumlarla üretilmiş kuru fasulyelerimiz pişimi kolay ve çok lezzetlidir....
-
12,4 TL
Çiğ Süt - aysun the sütçü (1lt)
Yıllar yıllar önce evlere güğümlerde gelen, ineklerin yeni sağılmış sütleri kaynatılarak sıcak sıcak içilir, soğurken üstünde biriken...
HEMEN PAYLAŞ!
BENZER YAZILAR
-
Bulgurlu kabak dolması tarifi
Hafif bir yemek için ideal bir sebze olan kabakları bulgurla doldurarak hazırlayacağınız nefis bir dolma size güzel bir akşam yemeği olur. Yanında ev yapımı yoğurt da olmazsa olmazdır. Kolayca bu yemeği nasıl yaparsınız? Buyrun tarifimize bir göz atın.
-
Yulaf unlu ıspanaklı krep tarifi (badem sütüyle)
Bağırsak sağlığımız için lifli gıdaların önemi büyük. Çocuğunuzunun da bağırsaklarının düzenli çalışması için, kabızlık sorunu yaşamaması için ve sağlıklı beslenmesi için lifli besinlere ihtiyacı var. Bu aralar sebze, meyve yeme yönünden isteksiz davranıyorsa ona farklı şekillerde lifli gıdaları sunmanın bir yolunu bulmak gerekir. Bunun için size farklı bir krep tarifimiz var.
-
Zeytinyağlı biber dolması tarifi
Yazlık dolmalık biberlerin tadı nefis olur. Zeytinyağlı bir içle hafif bir dolma, ılık olarak yanında soğuk bir yoğurtla veya soğuk olarak bir bardak çay ile çok güzel bir yazlık yemek olur. İşte zeytinyağlı dolmamızın tarifi...
YORUMLAR