Peynir şölenli dolma tarifi

Peynir ve biberden oluşan dolma yapmaya ne dersiniz? Peynirin ve yeşilliğin, bibere nasıl bir tat katacağına inanamayacaksınız. Akşam yemeğinizde ailenizle mis gibi bu yemeği yemeniz için tarifimizi aşağıda iletiyoruz.
Malzemeler:
4 kamber biberi
Keçi, tam yağlı inek, kaşar, tel ve lor peyniri (miktarlarını biberlerin büyüklüğüne göre ayarlayınız)
Dereotu
Maydanoz
Kaymak (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Biberlerin üst kısımlarını yuvarlak biçimde kesip içlerini iyice temizleyin. Kestiğiniz kısımlarıysa atmayın. İçleri doldurulan biberleriniz için kapak olarak kullanmanız gerekecek. Ardından peynirleri rendeden geçirin. Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın. Rendelenmiş peynirlerinizi dereotu ve maydanozla karıştırın. Bu süreçte biberleri 10 dk kadar fırınlayın ve karışımı biberlere ekleyip ağızlarını kapatın. 25-30 dk kadar fırında kalan peynirli dolmanız hazır olacaktır.
Afiyet olsun.
11.12.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Dana Prosciutto (80gr) - Etin En İyisi
Özel sofralar için hazırlanan muhteşem bir şarküteri lezzeti. Yanında enfes eşlikçilerle tadına doyamayacaksınız. Özellikle dananın en yağlı bölümünden...
330 TL -
Marine Dana Brisket (900gr) - Etin En İyisi
Marine edilmiş dana brisket (döş), Eskitadında.com'da. Dananın kol kısmının altından çıkan, lifli yapıya ve dokuya sahip bu eti...
1500 TL -
Hindistan Cevizi Granola (300gr) - Freya Gurme
Türkiye'de ilk defa yulaf yerine Hindistan cevizi kullanarak hazırlanmıştır. Hindistan cevizi granola, sağlıklı ve lezzetli bir...
440 TL
BENZER YAZILAR
-
Balla tatlandırılmış tahinli kabak tatlısı tarifi
Kendinden tatlı leziz bir bal kabağı ile bal ile tatlandırdığınız bir bal kabağı tatlısı yapmayı denemek ister misiniz? Tarifimiz çok basit ve az şekerli.
-
İncirli keçi peynirli kek
Keçi peyniriyle incirli güzel bir kek yapmaya ne dersiniz? Keçi peynirinin bu keke nasıl bir fark katacağına inanamayacaksınız. Çayınızın yanında mis gibi incirli bu keki afiyetle yemeniz için işte tarifimiz...
-
Patlıcan arası keçi peyniri tarifi
Keçi peynirinin yemeklerdeki en güzel eşlikçisi patlıcandır. Birbirlerine inanılmaz bir lezzet katarlar. Tarifimizi deneyin ve bir görün.
YORUMLAR