Organik Sarımsak (250gr)

Sarımsak, antik ve modern tarih boyunca aromatik tadı ve kokusuyla yemeklerimizi tatlandırmak için kullanılan sağlıklı tercihlerden biridir. Eski Mısır'da hem mutfak amaçlı hem de sağlık ve tedavi edici faydaları için değerlendirilen bu bitki, botanik olarak sebze kabul edilse de mutfaklarda daha çok bir baharat gibi yer alır. Allium Sativum cinsine ait soğan, yeşil soğan, frenk soğanı, pırasa ve arpacık soğanı ile yakın akraba olan sarımsak, soğandan sonra dünya çapında lezzet için en çok tercih edilen besinlerdendir. Sarımsak ampulünün her bir parçasına karanfil denir ve tek bir ampulde yaklaşık 10-20 karanfil bulunur.

Yemeklerimizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan organik sarımsak, ilaçsız organik üretim modeli sayesinde vitamin ve mineral açısından çok daha zengindir. Yıllardır birlikte çalıştığımız organik üreticilerimiz tarafından taze taze toplanan bu özel ürün, Datça Murat Çiftliği güvencesiyle sofralarınıza ulaşır.

Organik Sarımsak Faydaları Nelerdir?
Bu güçlü sebze, kükürt bileşikleri içerir ve besin değeri açısından oldukça zengindir. Özellikle B6 Vitamini, C Vitamini, Manganez ve Selenyum açısından zengin olan sarımsak için son yıllarda yapılan araştırmalar, pişmiş halinin de en az çiğ sarımsak kadar faydalı olduğunu göstermiştir.

Organik Sarımsağı Nasıl Saklamalıyız?
Mutfağımızın vazgeçilmezlerinden ve yemek pişirmede benzersiz kullanımlara sahip olan sarımsağı serin, kuru, karanlık ve iyi havalandırılan bir ortamda saklamak en idealidir. Güneş ışığının olmaması, sıcaklık ve nemdeki değişiklikleri azaltarak ürünün daha uzun süre tazeliğini korumasına yardımcı olur.

Organik Sarımsağı Nasıl Tüketebiliriz?
Sarımsak, en yaygın olarak yemeklerin içinde pişirilerek tüketilir. Pişirme sırasında, çiğ haline özgü kokusunu ve lezzetini veren kükürt bileşikleri serbest kalır, bu da pişmiş halinin tadını daha yumuşak yapar. Sarımsağın nefesinize yaptığı etkiden hoşlanmıyorsanız, sarımsaklı bir yemek yedikten hemen sonra çiğ nane yaprağı veya karanfil çiğnemeyi deneyebilirsiniz.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Organik sarımsak