Kurutulmuş taze fasulye yemeği tarifi

Kış için hazırlanmış kurutulmuş taze sebzelerin ilk adımı ya 3-4 saat sıcak suda bekletmek ya da haşlamaktır. Tazesinden farklı bir lezzete sahip olan kuru sebzeler, mevsim sebzelerinin faydalarını içinde barındırır. Kurutulmuş taze fasulyeyi de haşlayarak kolayca yemeğini yapabilirsiniz. İşte tarifimiz...
Malzemeler:
25gr kurutulmuş taze fasulye
1 kuru soğan
Zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Sıcak su
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Yapılışı:
1. Kurutulmuş fasulyeleri haşlayın, yumuşayınca süzün.
2. Soğanları doğrayıp zeytinyağında kavurun.
3. Salçaları ilave edin ve kavurmaya devam edin.
4. Fasulyeleri tencereye ekleyin ve tuzunu, baharatlarını ilave edin.
5. Birkaç dakika kavurup, üzerini geçecek kadar sıcak su ilave ederek, düdüklü tencerede 30 dakika pişirin.
Not: Fasulyeleri haşlarken oluşan ilk sarı suyu süzüp, tekrar soğuk su koyarak haşlarsanız daha iyi bir sonuç elde edersiniz.
Afiyet olsun.
12.03.2019
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Glutensiz Mısır Unu (500gr) - Gluno Glutensiz
Gluno Glutensiz'in Glutensiz Mısır Unu ürünü Eskitadında.com'da. Gluten içermez ve üretimi tamamen glutensiz ürünlerin işlendiği ortamda gerçekleştirilir. Çölyaklı...
75,9 TL -
Nar ve Portakal Suyu Karışımı (%100 Meyve, Taze Sıkılmış, 250ml) - Only Fresh
Only Fresh'in %100 Nar ve Portakal Suyu ürünü Eskitadında.com'da. Only Fresh ürünlerinde, hiçbir kimyasal kullanılmaz, sadece meyve suyu...
71,5 TL -
Organik Baldo Pirinç (Pilavlık, 750gr) - Windy Valley
Sofraların vazgeçilmezi olan pirinci organik sertifikalı olarak sunuyoruz. Tüm aşamalarda, zirai ilaç ve koruyucu madde kullanılmadan doğal ortamında,...
218,9 TL
BENZER YAZILAR
-
Yumurtalı taze fasulye kavurma tarifi
Kahvaltılarınızı çeşitlendirmek ve sebze tüketiminize katkıda bulunması için size güzel bir önerimiz var; yumurtalı taze fasulye kavurma. İşte tarifi...
-
Etli taze fasulye tarifi
Et ve sebzenin güzel uyumuna sahip sebzelerden biri taze fasulye. Zeytinyağlısına bayıldığımız taze fasulye sanki etli yapılınca bambaşka bir yemek oluyor. Bunun da tadına doyulmuyor. Düdüklüde pişirme yöntemiyle de oldukça hızlı ve pratik hazırlanabiliyor. Buyrun tarifi burada...
-
Zeytinyağlı taze fasulye tarifi
Yaz mevsiminin yaklaştığının ilk habercilerinden biridir, taze fasulye. Bol domatesli ve kaliteli bir zeytinyağıyla pişti mi kolay kolay karşı koyamaz ona kimse. Ana yemeklerin tamamlayıcısı olarak veya ara öğünlerde serin serin çok güzel gider. Peki güzel bir zeytinyağlı fasulye nasıl yapılır?
YORUMLAR