Yumurtalı taze fasulye kavurma tarifi

Kahvaltılarınızı çeşitlendirmek ve sebze tüketiminize katkıda bulunması için size güzel bir önerimiz var; yumurtalı taze fasulye kavurma. İşte tarifi...
Malzemeler:
Yarım kilo taze fasulye
2 domates
2 kuru soğan
2 yumurta
2 büyük kaşık soğuk sıkım zeytinyağı
Yapılışı:
1. Yemeklik doğranmış soğanlar bir tava içerisinde zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulduktan sonra kabukları soyulmuş doğranmış domatesler eklenerek biraz çevrilir.
2. Ayıklanmış ve boyuna ortadan ikiye ayrılarak şekil verilmiş fasulyeler tavaya konarak kavrulmaya başlanır.
3. İyice kavrulduktan sonra iki çay bardağı sıcak su eklenip suyu çekinceye kadar pişirilir.
4. Suyu çekilince biraz daha kavrulup yumurtalar eklenir. Yumurtalar da piştikten sonra tuzu ve karabiberi eklenip servise hazır edilir.
Afiyet olsun.
11.06.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Zencefilli ve Acılı Armut Sosu (250gr) - Freya Gurme
Ankara'daki üreticimizden temin ettiğimiz Deveci armutları, Muğla'da üretilen taze yerli zencefiller ve İçel (Mersin) üretim alanında üretilen...
485 TL -
Bebek Köftelik Kuzu Kıyma (250gr) - Etin En İyisi
Bebeklerimiz için sağlıklı kuzu etinden protein ve demir kaynağı köftelik kuzu kıyma. Kuzu etinin en yumuşak bölümünün sinirleri...
325 TL -
Yerli Tuzsuz Ay Çekirdeği (250gr)
Datça Murat Çiftliği'nin tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Kastamonu yöresinin yerli mahsullerinden elde edilen yerli tuzsuz ay .ekirdeğimiz en doğal hali...
110 TL
BENZER YAZILAR
-
Domates salçası ile yapılan sağlıklı kahvaltılık tarifi
Hafta sonu kahvaltılarınızı renklendirmek, kahvaltıya gelecek konuklarınıza ikramları çeşitlendirmek için bir seçenek mi arıyorsunuz? Ev yapımı domates salçanız varsa, size güzel bir önerimiz var.
-
Mucizevi besin avokado ve avokadolu tarifler
Avokado, içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve yağlar sayesinde sağlıklı bir hayat için vazgeçilmez olmayı hak eden bir besin. Avokadonun ne kadar sağlıklı ve lezzetli olduğunu gördüğünüzde bir an önce yemek isteyeceksiniz.
-
Zeytinyağlı taze fasulye tarifi
Yaz mevsiminin yaklaştığının ilk habercilerinden biridir, taze fasulye. Bol domatesli ve kaliteli bir zeytinyağıyla pişti mi kolay kolay karşı koyamaz ona kimse. Ana yemeklerin tamamlayıcısı olarak veya ara öğünlerde serin serin çok güzel gider. Peki güzel bir zeytinyağlı fasulye nasıl yapılır?
YORUMLAR