Yumurtalı taze fasulye kavurma tarifi

Kahvaltılarınızı çeşitlendirmek ve sebze tüketiminize katkıda bulunması için size güzel bir önerimiz var; yumurtalı taze fasulye kavurma. İşte tarifi...
Malzemeler:
Yarım kilo taze fasulye
2 domates
2 kuru soğan
2 yumurta
2 büyük kaşık soğuk sıkım zeytinyağı
Yapılışı:
1. Yemeklik doğranmış soğanlar bir tava içerisinde zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulduktan sonra kabukları soyulmuş doğranmış domatesler eklenerek biraz çevrilir.
2. Ayıklanmış ve boyuna ortadan ikiye ayrılarak şekil verilmiş fasulyeler tavaya konarak kavrulmaya başlanır.
3. İyice kavrulduktan sonra iki çay bardağı sıcak su eklenip suyu çekinceye kadar pişirilir.
4. Suyu çekilince biraz daha kavrulup yumurtalar eklenir. Yumurtalar da piştikten sonra tuzu ve karabiberi eklenip servise hazır edilir.
Afiyet olsun.
11.06.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
26 TL 19,9 TL
Zeytinyağı (250ml)
Aydın Dağları'nda kendi doğal döngüsünde yetişmiş zeytinlerimizin herbirini özenle topladık, bekletmeden soğuk sıkıma aldık....
-
9,9 TL
İrmik (500gr)
İlaçsız yetişen atalık buğdaylardan üretilen irmiğimizi bebeklerinizin ilk öğünleri ve tatlılarınız için gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz....
-
59 TL
Deostick - Bergamot (60ml)
Yalnızca bitkisel yağlarla hazırlanan bu koltuk altı roll-on deostick içeriğinde yalnızca yiyebildiğiniz malzemeler içermektedir....
BENZER YAZILAR
-
Etli taze fasulye tarifi
Et ve sebzenin güzel uyumuna sahip sebzelerden biri taze fasulye. Zeytinyağlısına bayıldığımız taze fasulye sanki etli yapılınca bambaşka bir yemek oluyor. Bunun da tadına doyulmuyor. Düdüklüde pişirme yöntemiyle de oldukça hızlı ve pratik hazırlanabiliyor. Buyrun tarifi burada...
-
Domates salçası ile yapılan sağlıklı kahvaltılık tarifi
Hafta sonu kahvaltılarınızı renklendirmek, kahvaltıya gelecek konuklarınıza ikramları çeşitlendirmek için bir seçenek mi arıyorsunuz? Ev yapımı domates salçanız varsa, size güzel bir önerimiz var.
-
Mucizevi besin avokado ve avokadolu tarifler
Avokado, içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve yağlar sayesinde sağlıklı bir hayat için vazgeçilmez olmayı hak eden bir besin. Avokadonun ne kadar sağlıklı ve lezzetli olduğunu gördüğünüzde bir an önce yemek isteyeceksiniz.
YORUMLAR