Kıymalı semizotu yemeği tarifi

Semizotu kendine özgü ekşi tadı olan faydaları oldukça fazla olan bir ottur. Salatalarda kullanılabildiği gibi tencere yemekleri de yapılabilir. Kıymalı semizotu yemeği ise hızlıca hazırlayabileceğiniz hem etli hem sebzeli güzel bir yemek alternatifi. Tarifimizi aşağıda bulabilirsiniz.
Malzemeler:
150 gr kıyma
1 bağ semizotu
1 çorba kaşığı tereyağı
1 büyük kuru soğan
4 kaşık ev yapımı domates salçası
1 tatlı kaşığı pirinç ve kaya tuzu
Yapılışı:
1. Tencereye tereyağı konulur, ince kıyılmış soğanlar tereyağında kavrulur.
2. Kıyma ilave edilip biraz daha kavrulur. Domates salçası ve tuzu ilave edilir.
3. Diğer taraftan yıkanmış, doğranmış semizotu ilave edilir.
4. Üzerine yıkadığımız pirinç konur. Çok az kaynamış su ilave edilerek pişmeye bırakılır.
10 dakika sonra yemeğiniz hazır.
Afiyet olsun.
15.05.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
49,8 TL
Tereyağı (500gr)
Eski Tadında için özel üretilmiş, aysun the sütçü sütleriyle birlikte Sakin Kent Vize (Kırklareli) ineklerinin sütünden geleneksel...
-
25,8 TL
Medine Hurması (180gr)
Uzun yıllardan beri yetişen hurma ağaçlarının meyvelerinden kurutularak elde edilen hurmalarımız Medine hurmasıdır; yeni nesil, hızlı büyüyen,...
-
27,7 TL
Tatlı Biber Salçası (615gr)
Kimyasallarla kirletilmemiş, hiçbir ot veya böcek ilacı kullanılmamış topraklarımızda yetiştirdiğimiz biberlerimizle tuzsuz olarak hazırladık. Hiçbir katkı maddesi...
BENZER YAZILAR
-
Siyez bulgurlu yaz salatası tarifi
Yaz sıcakları için yanında soğuk bir ayranla tüketebileceğiniz siyez bulgurlu bir yaz salatası hazırladık.
-
Kıymalı kuru patlıcan kavurması tarifi
Kuru sebzelerin şahı kuru patlıcan kimilerince tazesinden bile çok sevilir. Kuru patlıcanın yemeğini yaparken, ona taze sebzelerden çok diğer sebzelerin de kurusu veya domatesin, biberin salçası yakışır. Buyrun enfes bir tarifimiz...
-
Et sevenler için kıymalı tarhana çorbası tarifi
Hafif bir sebze yemeği ve yanında tamamlayıcı olarak yapılan kıymalı tarhana çorbası, hem çorba hem yemek yerine geçer, hem de oldukça doyurucudur. Yemek yapmak için kısıtlı bir süre olan iş günü akşamları için güzel bir seçenek olacaktır.
YORUMLAR