Havuç tarator tarifi

Havuç tarator hazırlaması en kolay mezelerdendir. Bununla birlikte seveni de çoktur. Sadece 5 malzeme ile hazırlayabileceğiniz nefis havuç tarator tarifimizi paylaşıyoruz.
Malzemeler:
Yarım kg havuç
Yarım çay bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Kaya tuzu
Yapılışı:
Havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Büyükçe bir tavada zeytinyağını ısıtıp üzerine havuçları ekleyin. İçine tuzu ilave edin ve kısık ateşte kavurun. Havuçların rengi dönünce ateşten alıp ılımaya bırakın. Diğer bir tarafta sarımsakları tuz ile havanda ezin, yoğurda karıştırın. İçine ılınmış havuçları da ekleyerek güzelce bütünleşmelerini sağlayın. Buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra servis yapın. Dilerseniz bu mezeyi dövülmüş ceviz ve kırmızı biberle süsleyerek de servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
10.10.2020
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
4,95 TL
Kaya Tuzu (Granül) (195gr)
Çankırı kaya tuzumuzu, milyonlarca yıllık oluşum sürecinin sonucu olarak zengin mineral içeriği ile saf ve katkısız olarak...
-
12,8 TL 9,9 TL
Havuç (1kg)
Organik topraklarda yetişmiş havuçları toplamaya başladık, taze taze evinize getiriyoruz....
-
11,8 TL
Yoğurt Mayası (170gr)
Geleneksel yoğurt mayamızın yıllardır devamlılığını sağlıyoruz. Aysun the sütçü'nün sütleriyle yoğurt mayalamaya devam ediyoruz....
BENZER YAZILAR
-
Humus tarifi
Tahinle yapılabilecek güzel mezelerden bir tanesidir humus. Protein ve lif kaynağı nohut ile tahinin muhteşem buluşmasıdır. 1 yaşın üstündeki çocuklarınız için de tercih edebilirsiniz. İşte tarifimiz...
-
Gıdalar çiğ olarak mı pişmiş olarak mı daha sağlıklı?
Gıdaları pişirmek lezzetini artırabilir, ancak aynı zamanda besin içeriğini de değiştirir. İlginçtir ki, bazı vitaminler yiyecek pişirildiğinde kaybolur, bazıları ise vücudumuzun kullanması için daha kullanılabilir hale gelir. Peki tam olarak hangi tüketim şekli doğru? Çiğ mi pişmiş mi?
-
Bol yeşillikli kısır tarifi
Bol yeşillik yemek için harika bir seçenektir kısır. Çayla da gider ayranla da. Hafif bir öğle yemeği veya konuk ikramı olarak hazırlayabilirsiniz. Birçok farklı tarifi olan kısır için bir de bizim tarifimizi deneyin.
YORUMLAR