Fırında dolgulu kapya biber tarifi
![Fırında dolgulu kapya biber tarifi](https://www.eskitadinda.com/img/saglikli_yasam/5/firinda-dolgulu-kapya-biber-tarifi_305_2.jpg)
Kırmızı, tatlı, etli, güzel kapya biberler... Taze kapya biberler ile hem kahvaltılarda hem de yemeklerde tüketebileceğimiz pratik bir tarif hazırladık.
Malzemeler:
3 adet kapya biber
1 adet kabak
1 adet domates
100 gram keçi peyniri
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 diş yerli sarımsak
Birkaç dal roka
Yapılışı:
Domates, kabak ve keçi peynirini minik küpler halinde doğrayın. İnce ince kıydığınız roka ve sarımsağı da diğer malzemelere ekleyin, zeytinyağı ile birlikte homojen olacak biçimde karıştırın. İkiye böldüğünüz kapya biberlerinin içini bu karışımla doldurun ve fırına verin. 200 derecede 15 dakika pişirin. Malzemeleri çiğden veya hafif pişmiş olarak koyabilirsiniz, isterseniz karışımın içine yumurta da ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
28.08.2018
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Zeytinyağı (250ml) - Eski Tadında
Aydın Dağları'nda kendi doğal döngüsünde yetişmiş zeytinlerimizin herbirini özenle topladık, bekletmeden soğuk sıkıma aldık....
239 TL -
Organik Kırmızı Kapya Biber (500gr)
Etli yapısı ve lezzetiyle çok beğenilen, bol vitaminli organik kapya biberlerimiz kızardı....
66 TL -
Karadut Reçeli (450gr) - Elif Candar
Elif Candar'ın tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Reçel yapmak bizim en keyif aldığımız üretimlerden. Meyvelerin seçiminden temizlenmesine, pişirilme tekniklerine...
169 TL
BENZER YAZILAR
-
6 adımda lezzetli bifteklere kavuşun
Kırmızı et olarak sınıflandırılan ve yağ oranı düşük olan dana etinin tüketiminde pişirme önerilerimize göz atın.
-
Kuşkonmaz ile neler yapılır?
Kuşkonmaz Latince adı “Asparagus officinalis” olan çalı halinde odunsu yeşil bir bitkidir. Genellikle sulak, ormanlık alanlar, kumlu ve killi topraklarda yetişir. Zambakgiller ailesinden bir bitkidir ve gövdesi, kökü ve tomurcukları kullanılır.
-
Kıymalı biber dolması tarifi
Mevsimin güzel sebzelerinden dolmalık biberlerle hazırlayacağımız biber dolması güzel bir akşam yemeği olacaktır. İşte tarifi...
YORUMLAR