Ev yapımı şeftalili dondurma

Sıcak yaz günlerinde yoğurdu dondurma olarak yemeye ne dersiniz? Hem siz hem de çocuğunuz... Çocuğunuza bir miktar şeker arada sırada veriyorsanız bu tarifimizi uygulayabilirsiniz. Dondurma yemeye alışıksa bu dondurma onun yerine hemen geçecektir. Çocuğunuza hiç şeker vermiyor, vermemeyi tercih ediyorsanız ev yapımı şekersiz dondurma tarifimize bakabilirsiniz.

Malzemeler:

750 gr ev yapımı yoğurt

4 şeftali (istediğiniz başka meyvelerle de yapabilirsiniz)

Yarım su bardağı pancar şekeri

Yarım limon suyu

Yapılışı:

1. Soyulmuş doğranmış şeftalileri blendırdan geçirin.

2. Yoğurdu, şekeri ve limon suyunu da katarak karıştırın.

3. Buzluğa atarak, yarım saatte bir çıkarıp karıştırın ve yeniden buzlupa koyun. Bunu 4-5 kere tekrarlayın.

4. Sonra da bütün gece (8-10 saat) buzlukta kalsın.

Ertesi gün dondurmanız hazır.

Afiyet olsun.