Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği (1kg)
On bin yıllık geçmişi ve değişmeyen kromozom yapısıyla, buğdayın atası olarak bilinen siyez buğdaylarından taş değirmende öğütlerek hazırlanan siyez unu ve ekşi maya ile 15 saat fermente ederek hazırladığımız artizan siyez ekmeklerimiz satışa açıldı.
- -
- 1
- +
Buğdayın atası olarak bilinen en eski buğdaylardan biri olan Siyez buğdayları on bin yıllık geçmişi ve değişmeyen kromozom yapısıyla GDO'ya meydan okur. Dayanıklı yapıdaki siyez buğdayından öğütülmesi dışında başka bir işlem görmeden hazırlanan siyez unu ve ekşi maya ile 15 saat fermantasyon süreci sonrası pişirilen ekmeklerimizi günlük ve taze olarak size sunuyoruz. Ekmeklerimizde az miktarda Çankırı kaya tuzu kullanılmaktadır.
Afiyet olsun.
İçindekiler:Siyez unu
Ekşi maya
Çankırı kaya tuzu
BENZER ÜRÜNLER
-
Tuzsuz Keçi Bebek Peyniri (210gr) - Kapra
Kuruçeşme Çiftliği'nin organik meralarında beslenen yerli keçi ırklarının sütünden üretilmiştir, keçi sütünün en doğal hali ile, tuzsuz...
417 TL -
Organik Yerli Muz (1kg-1,2kg Arası)
Anamur'da organik sertifikalı olarak yetiştirilen mis kokulu yerli muzlarımızı toplayarak sizlere getiriyoruz....
216 TL179,95 TL -
Organik Maydanoz (1 demet)
Tertemiz yeşilliklerle sağlık dolu sofralara sahip olmanız için size organik maydanoz getiriyoruz....
38,4 TL31,9 TL
Planlı İndirimler








28 kişi oy verdi 5/5 ortalama 5 yıldız aldı
YORUMLAR
23.12.2023Tadı güzel
14.10.2023Lezzetli ve yoğun bir ekmek. Teşekkürler
04.03.2023Mucize bir ekmek
04.01.2023Gerçekten eski tadında bir ekmek😍 yıllardır aradığım ekmek lezzeti ve kalitesi🤗 sonunda beni buldu🥰
04.03.2022Bu tarz yoğun ekmekleri pişirmenin kolay olmadığının farkındayım, bana gelen ekmeğin içide çok iyi pişmemişti, orta kısmı hamur kalmıştı. Buna rağmen şimdiye kadar denediğim en lezzetli siyez ekmeğiydi. Teşekkür ederim.
03.01.2022Çok seviyorum, o kadar lezzetliki 😍 iyi ki varsınız
05.06.2021Emeği geçenlere çok teşekkürler.
Çok lezzetli bir ekmek.
Bir kez tattıktan sonra, başka bir ekmeği daha zor beğenebilirsiniz.
Tavsiye ederim.
30.04.2021Basarili ve lezzetli bir ekmek. Tadi Kek gibi diyenler olmus, baya bildiginiz ekmek. 1 dilim son derece yok tutuyor. Buzdolabinda uZun sure (10 gun kadar) dayandi
22.04.2021Bayıldım. Doyurucu ve lezzetli
19.04.2021Mis gibi, çok doyurucu bebeğime güvenle veriyorum ve kendim de severek yiyorum. Tekrar sipariş vereceklerim arasında
16.03.2021Vazgeçilmezimiz oldu.
13.03.2021Lezzetinden memnun kaldık. Menünüze farklı ekmek çeşitleri eklemeyi düşünür müsünüz? Dinkel, çavdar, vb.
13.03.2021Tam kivaminda
20.02.2021Ekşi mayalı ekmeklerden oldum olası zevk almayan biri olarak bu ekmeğe bayıldım. Enfes bir tadı var. Mutlaka denemelisiniz.
05.02.2021Çok farklı ve lezzetli
09.12.2020Kahvaltısını ekmeksiz yapamayan eşimin denediği onca ekmekten sonra gün boyu süren ani gelen açlık krizleri bu ekmekle son buldu. Hatta öğle yemeğini bile pas geçiyoruz artık. Favorim bu ekmek üzerine yine buradan aldığım portakal reçeli :) Hele bir de ekmekler kızarmışsa :) Afiyet olsun, yapanların ellerine sağlık..
29.11.2020Merhaba çoklu besin alerjisi olan bebeğim var emziriyorum yumurta ve süt ürünleri içerirmi? Mayası nasıl elde ediliyor içeriği nedir?
------Yanıt------
"Merhabalar, Siyez ekmeğimiz Siyez unu, su ve tuz ile hazırlanmaktadır. Ekşi mayanın malzemeleri de yalnızca Siyez unu ve sudur. Teşekkürler. Eski Tadında"
15.10.2020Sade olmasına rağmen aromatik, ekmek olmasına rağmen tuzlu pasta gibi mübarek. Bu nasıl bir lezzet yahu? Şaşıp kalmadım, bir dilim daha kesip yedim :) ELLERİNİZE, EMEĞİNİZE SAĞLIK!
16.09.2020Merhaba ekmeğin gluten içerirmi
------Yanıt------
"Merhabalar, buğday ürünleri gluten içerir. Atalık buğdaylardan siyez ile hazırlanan ve ekşi maya ile 15 saat fermente edilen ekmeklerimizde ise gluten oranı endüstriyel ekmeklere göre çok düşüktür. Teşekkürler. Eski Tadında"
03.06.2020Taze ve lezzetli.
28.05.2020Yediğim en doyurucu en lezzetli ekmeklerin arasına girdi. Sipariş verip hemen elime ulaşması ayrı mutluluk. Teşekkürler
12.05.2020Normalde sade siyez ekmeklerini tercih etmez, cevizli veya keten tohumlu olanlarını tüketirdim ama bu ekmek sade olsa bile zevkle yeniyor. Çok lezzetli.
27.04.2020Çok lezzetli bir ekmek, çok beğendim.
05.04.2020Bu hafta ilk defa alışveriş yaptım. Özellikle ekmeğinin içinin yumuşacık taze oluşu beni çok mutlu etti, tekrar sipariş vermeyi düşünüyorum.İnşallah tam buğday ve çavdarlı ekmek çeşitleri de olur.
02.04.2020Ekmek baya iyi. Elinize sağlık.
10.03.2020Çok doyurucu bir ekmek
18.02.2020Daha önce onlarca yerden siyez ekmeği almama rağmen aradığım tadı bulamamıştım. Eski tadındada buldum. Teşekkürler
12.02.2020Super herkese tavsiye ederim sanki kek gibi