Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği (900gr)
On bin yıllık geçmişi ve değişmeyen kromozom yapısıyla, buğdayın atası olarak bilinen siyez buğdaylarından taş değirmende öğütlerek hazırlanan siyez unu ve ekşi maya ile 15 saat fermente ederek hazırladığımız artizan siyez ekmeklerimiz satışa açıldı.
- -
- 1
- +
İstanbul içi saat 11:00'e kadar verilen siparişleriniz gündüz veya akşam, 16:00'ya kadar verilen siparişleriniz akşam teslimat seçeneği ile aynı gün kapınızda. 16:00'ya kadar olan İstanbul dışı siparişleriniz aynı gün kargoda.
Buğdayın atası olarak bilinen en eski buğdaylardan biri olan Siyez buğdayları on bin yıllık geçmişi ve değişmeyen kromozom yapısıyla GDO'ya meydan okur. Dayanıklı yapıdaki siyez buğdayından öğütülmesi dışında başka bir işlem görmeden hazırlanan siyez unu ve ekşi maya ile 15 saat fermantasyon süreci sonrası pişirilen ekmeklerimizi günlük ve taze olarak size sunuyoruz. Ekmeklerimizde az miktarda Çankırı kaya tuzu kullanılmaktadır.
Afiyet olsun.
İçindekiler:Siyez unu
Ekşi maya
Çankırı kaya tuzu
BENZER ÜRÜNLER
-
6,95 TL
Taze Nane (1 demet)
Doğal yetişmiş minik bir nane demeti etrafa yaydığı güçlü kokusuyla kendini belli eder....
-
19,95 TL 14,95 TL
Yerli Muz (1kg)
Anamur'da organik sertifikalı olarak yetiştirilen mis kokulu yerli muzlarımızı toplayarak sizlere getiriyoruz....
-
10,9 TL 9,9 TL
Patates (1kg)
Kimyasallardan uzak topraklarda üretilen, toprağın tüm vitamin ve minerallerini toplayan ilaçsız olarak üretilen patateslerimizi size getiriyoruz....
15 kişi oy verdi 5/5 ortalama 5 yıldız aldı
YORUMLAR
20.02.2021Ekşi mayalı ekmeklerden oldum olası zevk almayan biri olarak bu ekmeğe bayıldım. Enfes bir tadı var. Mutlaka denemelisiniz.
05.02.2021Çok farklı ve lezzetli
09.12.2020Kahvaltısını ekmeksiz yapamayan eşimin denediği onca ekmekten sonra gün boyu süren ani gelen açlık krizleri bu ekmekle son buldu. Hatta öğle yemeğini bile pas geçiyoruz artık. Favorim bu ekmek üzerine yine buradan aldığım portakal reçeli :) Hele bir de ekmekler kızarmışsa :) Afiyet olsun, yapanların ellerine sağlık..
29.11.2020Merhaba çoklu besin alerjisi olan bebeğim var emziriyorum yumurta ve süt ürünleri içerirmi? Mayası nasıl elde ediliyor içeriği nedir?
------Yanıt------
"Merhabalar, Siyez ekmeğimiz Siyez unu, su ve tuz ile hazırlanmaktadır. Ekşi mayanın malzemeleri de yalnızca Siyez unu ve sudur. Teşekkürler. Eski Tadında"
15.10.2020Sade olmasına rağmen aromatik, ekmek olmasına rağmen tuzlu pasta gibi mübarek. Bu nasıl bir lezzet yahu? Şaşıp kalmadım, bir dilim daha kesip yedim :) ELLERİNİZE, EMEĞİNİZE SAĞLIK!
16.09.2020Merhaba ekmeğin gluten içerirmi
------Yanıt------
"Merhabalar, buğday ürünleri gluten içerir. Atalık buğdaylardan siyez ile hazırlanan ve ekşi maya ile 15 saat fermente edilen ekmeklerimizde ise gluten oranı endüstriyel ekmeklere göre çok düşüktür. Teşekkürler. Eski Tadında"
03.06.2020Taze ve lezzetli.
28.05.2020Yediğim en doyurucu en lezzetli ekmeklerin arasına girdi. Sipariş verip hemen elime ulaşması ayrı mutluluk. Teşekkürler
12.05.2020Normalde sade siyez ekmeklerini tercih etmez, cevizli veya keten tohumlu olanlarını tüketirdim ama bu ekmek sade olsa bile zevkle yeniyor. Çok lezzetli.
27.04.2020Çok lezzetli bir ekmek, çok beğendim.
05.04.2020Bu hafta ilk defa alışveriş yaptım. Özellikle ekmeğinin içinin yumuşacık taze oluşu beni çok mutlu etti, tekrar sipariş vermeyi düşünüyorum.İnşallah tam buğday ve çavdarlı ekmek çeşitleri de olur.
02.04.2020Ekmek baya iyi. Elinize sağlık.
10.03.2020Çok doyurucu bir ekmek
18.02.2020Daha önce onlarca yerden siyez ekmeği almama rağmen aradığım tadı bulamamıştım. Eski tadındada buldum. Teşekkürler
12.02.2020Super herkese tavsiye ederim sanki kek gibi