Bebekler için pırasa dolması
Bebeğiniz doğdu ve büyüyor. Anne sütü veya formül mama aldığı dönemleri geçerek katı gıdaya geçiş süreci başlıyor. Sindirim sistemi daha hazır olmadığı için, bebeğinizi alerji riskinden korumak için ve ona bütün hayatı boyunca beslenme düzenini etkileyecek bir temel oluşturmak için ne yiyeceği konusunda dikkatli bir şekilde seçim yapmak gerekiyor. Her şeyi yediremediğiniz bu geçiş sürecinde, 9 aylık olduktan sonra bebeğinize verebileceğiniz hem faydalı hem de lezzetli bir ana yemek olarak, bebekler için pırasa dolması tarifimizi denemenizi öneririz.
1 tane pırasayı (beyaz kısmını) alın.
10 cm. uzunluğunda kesin. 5-6 rulo pırasa elde edin.
Sıcak suda hafifçe haşlayın ve soğumasını bekleyin.
İçini oyun veya zorlanıyorsanız keskin bir bıçakla yavaşça boyuna kesin, rulo rulo ayırın.
İçini hazırlayın:
1 yemek kaşığı kuzu kıymayı, 1 tatlı kaşığı yerli pirinç ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile çok az tereyağı ve bir fiske kimyon ile yoğurun.
Bu içi pırasaların içine doldurun veya uzunlamasına küçük küçük yayın. Pırasayı keserek hazırladıysanız diğer yarısını kapatarak rulo haline getirin ve bir küçük tencereye yerleştirin. Üzerine biraz ılık su dökün. Kısık ateşte pişirin.
Not: Bebek dolmalarında kullanacağınız pirinci önceden ılık suyla ıslatıp kullanmanız daha kolay pişmesi açısından iyi olacaktır.
Bu yemeği bebeğiniz bir bütün olarak yemese de, sadece içini yiyerek pırasanın suyuyla pişmiş olduğundan hem pırasanın faydalı içeriğini almış olur hem de damak tadı olarak pırasaya alışmış olur.
Afiyet olsun.
23.03.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Organik Pırasa (750-800gr)
Pırasanın mevsimi geldi. Organik topraklarda yetişmiş pırasalarımızı size getiriyoruz....
65 TL -
Organik Pastörize Süt (1lt) - Orvital
Orvital'in organik çiftliklerinde kendi arazilerindeki bitkilerle beslenen hayvanlarından elde ettikleri organik pastörize inek sütlerini ürünlerimiz arasına ekledik....
89,9 TL -
Karabuğday Unundan Simit (2 adet) - 240 Derece
Karabuğday (Greçka) unu ile hazırlanmış, gluten içeren bir ham madde içermeyen 240 Derece'nin susamlı simiti Eskitadında.com'da. Karabuğday...
191 TL
BENZER YAZILAR
-
Kuruyemiş ve bebekler
Kuruyemişlerin bebeklerin beslenmesinde ne zaman yer alması gerektiği birçok tartışmanın konusu olmuştur. Çünkü kuruyemişlerin bebeklerde alerjik reaksiyonlara neden olma ihtimalleri yüksektir.
-
Hangi meyve, sebze hangi mevsimde yenir?
Doğal yollarla, zamanında yetişen sebze ve meyveler vitamin, mineral ve besin değeri bakımından oldukça zengindir, lezzetlidir. Bu nedenle doğal sebze ve meyveleri tercih etmeliyiz. Ancak bazılarımız hangi sebze ve meyvenin hangi aylarda yetiştiği konusunda yeteri kadar bilgiye sahip değiliz. Eskitadinda.com İçerik Ekibi olarak bu konuyu sizler için araştırdık.
-
Bebekleri katı gıdaya alıştırmanın 10 yolu
Doğru beslenmenin önemini biliyor ve kendi hayatınızda sağlıklı yiyeceklerle beslenmeye özen gösteriyorsanız bebeğinize de bu şekilde bir yeme alışkanlığı kazandırmak kolay olacaktır. Eğer ileride çocuğunuz patates kızartması için can atarken, brokoliye burun kıvırmasın istiyorsanız, bu alışkanlıkları kazandırmaya çocuğunuz bebekken başlamalısınız. “Peki ama nasıl?” dediğinizi duyar gibiyiz. Detayları bu yazımızda...
YORUMLAR