Avokado (1 adet)

Avokadonuz size ulaştığında yeterince olgun (yumuşak) değilse, gazete kağıdına sararak birkaç gün oda sıcaklığında bekletin. Olgunlaştıktan sonra, dış kabuğunu soyarak, bir meyve gibi dilimleyerek yiyebilirsiniz. Çabuk kararır, o yüzden soyduktan sonra hızlıca tüketmelisiniz.

Avokado ile yeşilliklerle karıştırdığınız bir salata yapabilir, ezerek içine limon, sarımsak, ceviz katarak meze yapabilir, yanına kuru kayısı doğrayarak tatlı niyetine tüketebilir, farklı tarifler deneyebilirsiniz.

Afiyet olsun.