Zeytinyağlı taze barbunya tarifi
Dengeli ve lezzetli bir akşam yemeği olarak köfte, patates, barbunya yemeye ne dersiniz? Peki arzunuza göre hazırlanan köfte, patatesin yanına güzel bir zeytinyağlı taze barbunya nasıl yapılır? Gelin tarifimize bakalım.
Malzemeler:
1 kg taze barbunya
1 büyük soğan
1 tane havuç
2-3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı ev yapımı domates salçası
1 tatlı kaşığı ev yapımı biber salçası
Yarım su bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
Kaya tuzu
Yapılışı:
1. Soğanlar rendelenir ve zeytinyağında kavrulur.
2. Sarımsaklar ve havuçlar doğranmış olarak içine atılır, ve onlar da yağda çevrilir.
3. Domates ve biber salçası konur.
4. Barbunyalar ilave edilir.
5. Bir su bardağı kaynamış su ve arzu edildiği kadar kaya tuzu eklenerek tencerenin kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır.
Düdüklü tencerede yemeğiniz 10 dakika sonra hazır. Ilık olarak servis edebilirsiniz.
Not: Ölçüler eskitadinda ürünlerine göre verilmiştir.
Afiyet olsun.
05.05.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Organik Kabak (500-600gr)
Organik kabaklarımız lezzeti ve birçok faydasıyla çeşit çeşit yemek olmaya geliyor....
90 TL -
Karadut Pekmezi (500ml) - Elif Candar
Elif Candar'ın tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Karadut meyvesinin şırası çıkarılarak düşük sıcaklıkta (52 derecede) 15 saat pişirilerek yoğunlaştırma...
361,04 TL -
Kurt Üzümü (Goji Berry, 250gr)
Datça Murat Çiftliği'nin tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Niğde bölgesinde üretilen "Kurt Üzümümüz" yerli üretim olup en doğal hali...
245 TL
HEMEN PAYLAŞ!
BENZER YAZILAR
-
Yulaf unlu ıspanaklı krep tarifi (badem sütüyle)
Bağırsak sağlığımız için lifli gıdaların önemi büyük. Çocuğunuzunun da bağırsaklarının düzenli çalışması için, kabızlık sorunu yaşamaması için ve sağlıklı beslenmesi için lifli besinlere ihtiyacı var. Bu aralar sebze, meyve yeme yönünden isteksiz davranıyorsa ona farklı şekillerde lifli gıdaları sunmanın bir yolunu bulmak gerekir. Bunun için size farklı bir krep tarifimiz var.
-
Zeytinyağlı biber dolması tarifi
Yazlık dolmalık biberlerin tadı nefis olur. Zeytinyağlı bir içle hafif bir dolma, ılık olarak yanında soğuk bir yoğurtla veya soğuk olarak bir bardak çay ile çok güzel bir yazlık yemek olur. İşte zeytinyağlı dolmamızın tarifi...
-
Etli taze fasulye tarifi
Et ve sebzenin güzel uyumuna sahip sebzelerden biri taze fasulye. Zeytinyağlısına bayıldığımız taze fasulye sanki etli yapılınca bambaşka bir yemek oluyor. Bunun da tadına doyulmuyor. Düdüklüde pişirme yöntemiyle de oldukça hızlı ve pratik hazırlanabiliyor. Buyrun tarifi burada...
YORUMLAR