Tel şehriyeli salata tarifi

Sade veya sebzeli tel şehriyeler ile istediğiniz salata malzemelerinin güzel birlikteliği hafif bir öğlen yemeği olarak iyi bir seçenek olacaktır. Biz yemeğimizi şöyle hazırladık, yanında ayran ile tükettik:

Malzemeler:

1 su bardağı tel şehriye

1 büyük domates

1 küçük boy soğan

2 sivri biber

1 avuç kıyılmış maydanoz

1 avuç kıyılmış dereotu

1 limon

Zeytinyağı

Yapılışı:

1 su bardağı tel şehriyeyi yumuşayana kadar haşlayın. Haşladıktan sonra soğumaya bırakın. Ardından soğanı, domatesi ve biberi kıyın. Bu karışımın içine dereotu ve maydanozu ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve limonu da ilave edin ve malzemeleri harmanlayın. En son karışıma tel şehriyeyi de dahil ederek salatanızı tamamlayın.

Afiyet olsun.

15.09.2018