Tahinli piyaz tarifi
Mutfağımızın güzel mezelerinden piyaz farklı şekillerde hazırlanabiliyor. Biz tahinli olarak hazırladık. Bolca da pul biber kullandık. Damak tadımıza göre acı veya tatlı pul biber tercih edebiliyoruz. Çok da güzel oldu. Tarifimizi paylaşmak istedik.
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
2 küçük boy soğan
3-4 adet sivri biber
2 orta boy domates
2 çorba kaşığı tahin
Limon
Pul biber
Zeytinyağı
Yapılışı:
Soğanlar ince ince doğranır ve acılığı gitmesi için tuz ve su ile ovularak yıkanır. Ardından biber ve domates doğranır. Tüm bu malzemeler haşlanmış kuru fasulyeler ile karıştırılır. Üzerine limon, zeytinyağı, tuz koyularak harmanlanır. Son olarak, karışımın üstüne tahin gezdirilir ve pul biber eklenir.
Afiyet olsun.
06.09.2018
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Yerli Kuru Fasulye (1kg) - Eski Tadında
Yerel üretim mahsulü atalık tohumlarla üretilmiş kuru fasulyelerimiz pişimi kolay ve çok lezzetlidir....
146,9 TL -
Toz Karabiber (100gr) - Elif Candar
Elif Candar'ın tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Karabiberin yemeklere kattığı lezzetin dışında içerdiği bol miktarda vitamin ve mineraller sağlık...
100,11 TL -
Organik Karnabahar (1-1,2kg)
Yüksek oranda lif barındıran, pestisit kalıntılarından uzak yetiştirilmiş karnabaharlarımız size gelmeye hazır....
110 TL
BENZER YAZILAR
-
Balla tatlandırılmış tahinli kabak tatlısı tarifi
Kendinden tatlı leziz bir bal kabağı ile bal ile tatlandırdığınız bir bal kabağı tatlısı yapmayı denemek ister misiniz? Tarifimiz çok basit ve az şekerli.
-
Humus tarifi
Tahinle yapılabilecek güzel mezelerden bir tanesidir humus. Protein ve lif kaynağı nohut ile tahinin muhteşem buluşmasıdır. 1 yaşın üstündeki çocuklarınız için de tercih edebilirsiniz. İşte tarifimiz...
-
Ekşi mayalı ekmekle lezzetli ekmekçik tarifleri
Pratik ve kolay hazırlanması nedeniyle birçok insanın vazgeçilmezi olan kanepeleri, ekşi mayalı ekmekle yaparak, keyifli atıştırmalıklarınızı aynı zamanda daha sağlıklı hale çevirebilirsiniz. İşte sizin için hazırladığımız, birbirinden güzel ve lezzetli ekşi mayalı ekmekle yapılan kanepe tarifleri…
YORUMLAR