İç baklalı enginar tarifi
Binbir faydaya sahip enginar raflarda yerini aldığında acaba ne yaparım ki enginarla diye düşünebilirsiniz. O zaman size bir önerimiz var. Enginarla baklanın buluştuğu bu lezzetli zeytinyağlı tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
6 tane enginar
1 büyük soğan
250 gr iç bakla
1 çay bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
Kaya tuzu
Çok az limon suyu
Biraz dereotu
Yapılışı:
1. Enginarlar düdüklü tencereye yerleştirilir. Üstüne kabukları soyulmuş baklalar konur.
2. Soğan ay şeklinde doğranıp o da ilave edilir. Daha sonra zeytinyağı, tuz ve çok az limon suyu konur.
3. Düdüklü tencerenin ağzı kapatılıp kaynama buharı çıkmaya başladıktan sonra altı kısılıp 7 dakika kadar pişirilir.
Tabağa aldığınız yemeğinizi üzerine dereotu koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
12.06.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Tuz Sabunu (~120gr) - Pelinka
Katkısız kişisel bakım ürünleri üreticisi Pelinka'nın ürünleri Eskitadında.com'da. Pelinka markalı kozmetik ürünleri T.C. Sağlık Bakanlığı onaylıdır ve...
114 TL -
Tangozala Peyniri (300gr, Özel Mahzen Peyniri) - Tangala Peynirleri
%100 pastörize inek sütünden ürettiğimiz Tangazola peyniri adını Italya’nın Gorgonzola’sından alır. Özel olgunlaştırma koşullarında en az 45...
606 TL -
Organik Girit Kabağı (500gr)
Organik sertifikalı Girit kabaklarımız koyu yeşil kabukludur, taze taze toplayarak size getiriyoruz. Yemeğini yapabilir, mücver, dolma, meze hazırlayabilir,...
69 TL
HEMEN PAYLAŞ!
BENZER YAZILAR
-
Mucizevi besin avokado ve avokadolu tarifler
Avokado, içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve yağlar sayesinde sağlıklı bir hayat için vazgeçilmez olmayı hak eden bir besin. Avokadonun ne kadar sağlıklı ve lezzetli olduğunu gördüğünüzde bir an önce yemek isteyeceksiniz.
-
Enginarlı favanın tam mevsimi
Enginarlı fava hem besleyici hem de doyurucu bir sebze yemeğidir. Bu yemeği yaparken önce favayı sonraysa enginarı hazırlayacağız. Nasıl mı?
-
Bakla zamanını kaçırmayın ama bebeklere dikkat
Nisan aylarında tezgahlara çıkan baklanın faydaları saymakla bitmez; mezesi, çorbası, zeytinyağlısı ne de güzel gider ilkbahar günlerinde. Bu zamanı kaçırmamak lazım. Fakat 2 yaşından küçük çocuklara yedirmemek gerektiğini aklınızdan çıkarmayın. Yasak olmasının önemli bir sebebi var.
YORUMLAR