İç baklalı enginar tarifi
Binbir faydaya sahip enginar raflarda yerini aldığında acaba ne yaparım ki enginarla diye düşünebilirsiniz. O zaman size bir önerimiz var. Enginarla baklanın buluştuğu bu lezzetli zeytinyağlı tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
6 tane enginar
1 büyük soğan
250 gr iç bakla
1 çay bardağı soğuk sıkım zeytinyağı
Kaya tuzu
Çok az limon suyu
Biraz dereotu
Yapılışı:
1. Enginarlar düdüklü tencereye yerleştirilir. Üstüne kabukları soyulmuş baklalar konur.
2. Soğan ay şeklinde doğranıp o da ilave edilir. Daha sonra zeytinyağı, tuz ve çok az limon suyu konur.
3. Düdüklü tencerenin ağzı kapatılıp kaynama buharı çıkmaya başladıktan sonra altı kısılıp 7 dakika kadar pişirilir.
Tabağa aldığınız yemeğinizi üzerine dereotu koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
12.06.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Sade Yağ (Ghee, 300gr) - Elif Candar
Tuzsuz tereyağından su ve yağsız kuru kısmı alınarak hazırlanan sade yağ saf süt yağıdır. Geleneksel yöntemlerle, hiçbir...
275,83 TL -
Limon Kolonyası (100ml) - Pelinka
Eski Tadında limon kolonyalarımız limon esansı değil, %100 saf limon uçucu yağı içerir. Bu aromaterapik yağ ile...
132 TL -
Leblebi (Erzincan, 250gr)
Datça Murat Çiftliği'nin tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Erzincan yöresine özgü yerli nohutların usta ellerde özel tekniklerle kavrulmasıyla lezzetini...
87,5 TL
BENZER YAZILAR
-
Kıymalı kuru patlıcan kavurması tarifi
Kuru sebzelerin şahı kuru patlıcan kimilerince tazesinden bile çok sevilir. Kuru patlıcanın yemeğini yaparken, ona taze sebzelerden çok diğer sebzelerin de kurusu veya domatesin, biberin salçası yakışır. Buyrun enfes bir tarifimiz...
-
Mucizevi besin avokado ve avokadolu tarifler
Avokado, içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve yağlar sayesinde sağlıklı bir hayat için vazgeçilmez olmayı hak eden bir besin. Avokadonun ne kadar sağlıklı ve lezzetli olduğunu gördüğünüzde bir an önce yemek isteyeceksiniz.
-
Enginarlı favanın tam mevsimi
Enginarlı fava hem besleyici hem de doyurucu bir sebze yemeğidir. Bu yemeği yaparken önce favayı sonraysa enginarı hazırlayacağız. Nasıl mı?
YORUMLAR