Etli kapuska tarifi

Etli kapuska tarifi

Kapuska en sevdiğiniz yemekler arasında olmayabilir, ancak faydasıyla ünlü kış sebzesi beyaz lahana ile pişirilebilecek kolay bir yemektir. Farklı tarifler deneyerek seveceğiniz bir kapuska tarifi bulabilirsiniz. Biz kapuskamızı etli olarak hazırladık. Tarifini paylaşıyoruz.

 

Malzemeler:

Yarım kilo beyaz lahana

200 gram kuşbaşı et

1 kuru soğan

4 diş sarımsak

2 çorba kaşığı biber salçası

Tereyağı

 

Yapılışı:

Soğan ve sarımsak tereyağında pembeleşinceye kadar kavrulur. Ardından kuşbaşı etler eklenir ve pişirilir. Daha sonra salça ilave edilir. İnce doğranmış lahanalar da eklenir. Tüm malzemeler karıştırılır. Tuz, karabiber, pul biber ilave edilir. Kısık ateşte 40 dakika kadar et yumuşayana kadar pişirilir. Yemek pişene kadar suyu azalırsa sıcak su ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun. 

11.04.2019

YORUMLAR

Henüz bir yorum yapılmamış.
Yorum yapmak için lütfen giriş yapınız.

BENZER YAZILAR

×