Domates salçası (375gr)
Yeni mahsul domates salçalarımız geldi. Güneşli yaz günlerinde, doğal ortamında yetişen domatesin kendine özgü renk ve kokusunu sofralarınıza getirmeyi amaçladık. Kimyasal ilaç ve hiçbir ot veya böcek ilacı kullanılmamış topraklarımıza ekilen, tertemiz havada yetişen domateslerimizi topluyoruz. Salça yapmak için uygun olgunluğa erişenleri, başka hiçbir katkı maddesi koymaksızın, sadece Çankırı kaya tuzu ekliyoruz. Çekirdek ve kabuğundan ayırarak çelik kazanlarda kaynatıyor, likopen içeriği ve aktivitesi sıcak ve ezilme ile artan salçamızı sıcak haldeyken cam kavanozlarda kilitli kapaklarla konserveliyoruz. Çelik ve cam dışında hiçbir malzeme ile temas etmeyen salçamız, büyükannelerimizin çocukluğumuzda yaptığı salçalar gibi, kendine özgü “tuzlu domates” lezzetine sahiptir.
- -
- 1
- +

İstanbul içi gündüz veya akşam teslimat seçeneği ile siparişleriniz kapınızda. İstanbul içi kuryelerimiz, İstanbul dışı kargo ile garantili gönderim.
Nasıl tüketebilirsiniz?
Yemeklerinize istediğiniz kadar katabileceğiniz gibi, çiğ olarak da tüketebilirsiniz. Baharatlarla çeşnilendirerek kahvaltılık yapabilir, ısıtılmış ekşi mayalı ekmek üzerine koyarak konuklarınız için lezzetli kanepeler hazırlayabilirsiniz.
Nasıl saklamalısınız?
Hiçbir katkı maddesi içermediğinden, açıldıktan sonra 1 ay içinde tüketmenizi öneririz. Ürünümüz, buzdolabında saklanmalıdır.
Afiyet olsun.
İçindekiler:
Domates
Kaya tuzu
BENZER ÜRÜNLER
-
85 TL
Misvak Lifli Diş Fırçası (1adet)
Misvak Lifli Diş Fırçası, misvak liflerinden üretilmiş başlığı ve suya dayanıklı gövdesiyle tamamen doğal bir diş fırçasıdır....
-
29,65 TL
Salamura Siyah Zeytin (300gr)
Önceleri yeşilken, doğal fermantasyon sonucu siyah renk alan zeytinlerimizi kısa sürede elde etme kaygısı olmadan, özel kuyularda...
-
31,38 TL
Yumurta (10 adet)
Serbest dolaşan, istediği kadar güneş gören, merada yılın her dönemi yeşillikler, destek olarak da kimyasal değmemiş topraklarımızda...
4 kişi oy verdi 5/5 ortalama 5 yıldız aldı
YORUMLAR
Bayildimmmm...Domates kokusunu ve tadini aldigim nadir salcalardan...Bayildim
Sadece bir kere paketten dokulmus olarak geldi onun disinda kendime ve bebegime gonul rahatliyla yediriyorum
Anneannemin salcasi tadinda nefis
Domates salçası oldukça doğal görünüyor ancak yapısı itibariyle çok sıvı olduğu için salça değil de domates suyu olarak kullanınca daha fazla fayda gördük. Belki kıvamı biraz daha yoğunlaştırılabilir.