Yerli Kuşkonmaz Bağ (300gr)

%90’ı kadınlardan oluşan üretim ekibiyle Antalya’daki tarlalarında özenle yetiştirilen yerli kuşkonmaz, yılın sadece belirli bir döneminde hasat edilebilen özel bir sebzedir.

Taptaze, katkısız ve besleyici yapısıyla sofranıza hem doğallık hem de kadın emeği taşır. Ilıman iklimi ve verimli topraklarıyla öne çıkan Antalya bölgesinde yetiştirilen bu kuşkonmazlar, mevsiminde en taze haliyle sizlere ulaştırılır.

Ürün özellikleri:
Kadın üretici gücü: Kadın üreticilerden oluşan ekibi tarafından yetiştirilmiştir.
Üretim şekli: Organik tarım esaslarına göre, geçiş sürecindeki tarlalarda üretilmiştir.
Sınırlı hasat dönemi: Yılda yaklaşık 2 ay hasat edilebilen mevsimlik bir üründür.
Zengin besin değeri: Lif, folik asit, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.
Çok yönlü kullanım: Fırında, ızgarada, sotelenmiş ya da haşlanmış olarak tüketilebilir.
Menşe: Antalya / Türkiye

Alerjen bilgisi: Alerjen içermez.

Kimler için uygundur?
Doğal ve katkısız sebzelerle beslenmek isteyenler.
Mevsiminde taze ürün tercih edenler.
Sağlıklı ve pratik tarifler hazırlamayı sevenler.
Yerel üretimi ve kadın emeğini desteklemek isteyenler.

Kullanım püf noktaları:
Kahvaltılık Sote: Zeytinyağında kısa süre çevirip yumurta ile pişirebilirsiniz.
Haşlama: 3–4 dakika haşlayıp limonlu sosla servis edebilirsiniz.
Fırın / Izgara: Et ve sebze yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz.
Saklama: 2 dakika haşlayıp buzlu suda şokladıktan sonra derin dondurucuda saklayabilirsiniz.

Saklama koşulları:
Saplarını su dolu bir kaba dik şekilde yerleştirerek buzdolabında saklayabilirsiniz.
Daha uzun süreli kullanım için kısa süre haşlayıp dondurabilirsiniz.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Yerli kuşkonmaz bağ