Tarhana (500gr) - Soma Kadın Atölyesi

Soma bölgesinde kadın üreticiler tarafından geleneksel yöntemlerle hazırlanan tarhana, Anadolu'nun en çok tercih edilen çorbalarından biridir. Tarhana, yerli tohum sebzeler, nohut ve yoğurt kullanılarak yapılır. Bu özel tarifte katkı maddesi ve koruyucu bulunmaz, böylece besleyici yapısı korunur. İçeriğindeki protein, vitamin ve mineraller sayesinde hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün sunar.

Tarhananın içinde buğday unu, domates, kırmızı biber, nohut, yoğurt, soğan, maydanoz, dereotu, nane ve kaya tuzu yer alır. Bu bileşim, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olurken enerji verir ve sindirimi destekler.

Tarhana, kullanım açısından oldukça pratiktir. İki yemek kaşığı tarhana, su veya et suyu ile karıştırılıp kaynatılarak hazırlanabilir. Tatlandırmak için tereyağı, zeytinyağı veya acı biber salçası eklenebilir. Günün her öğününde, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar rahatlıkla tüketilebilir.

Saklama sırasında ürünün serin ve kuru bir ortamda, doğrudan güneş ışığından uzak tutulması tavsiye edilir. Bu koşullar altında uzun süre tazeliğini ve lezzetini korur.

Geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanmış, besleyici ve pratik bir çorba arayanlar için uygun bir tercihtir.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Buğday unu
Domates
Kırmızı biber
Nohut
Yoğurt
Soğan
Maydanoz
Dereotu
Nane
Kaya tuzu