Kahvaltılık kinoalı kolay puding tarifi

Sağlıklı beslenmek isteyenlerin sıklıkla tercih ettiği bir besin olan kinoa; Güney Amerika'da yetiştirilmeye başlıyor. Ülkemizde de son yıllarda yerli kinoa üretimi başlıyor. A, B, C, D ve K vitaminleri açısından zengin olan kinoa besin değeri açısından oldukça yüksektir ve glütensizdir. Biz de yerli kinoalarla bir tarif denedik.

Kinoalı Kolay Puding (Kahvaltılık da olabilir)

Malzemeler:

3 çorba kaşığı haşlanmış kinoa

3 çorba kaşığı yoğurt

1 çorba kaşığı bal

1 çay kaşığı tarçın

1 çorba kaşığı dövülmüş badem

Yarım şeftali

Yapılışı:

Kinoayı suda haşladıktan sonra suyunu süzüp şişmelerini bekleyin ve soğumaya bırakın. Kinoalar

soğuduktan sonra yoğurt, bal, tarçın badem ve parçalara ayırdığınız şeftalileri ekleyin. Tüm

malzemeler birbirine geçecek kadar karıştırın. Üzerini şeftali ve badem ile süsleyerek 15 dakika