Yerli Avokado (1 adet, 110-160gr)

Antalya bölgesinde yetişen yerli avokadomuz, bu mevsimde çok lezzetli olur. Yağ oranı daha yüksek olan mevsim avokadosunu çok çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz. Basit ama çok lezzetli bir formu olarak, olgunlaşmış (çatalla ezilecek kıvama gelmiş) avokadonuzu ezdikten sonra bir miktar zeytinyağı, biraz da tuz ekleyerek karıştırın, püre kıvamına gelen avokadoyu hem yetişkinler hem çocuklar çok severek tüketiyorlar. İsterseniz dilim dilim doğrayarak da yiyebilirsiniz, ayrıca tavuk ile çok lezzetli bir ikili olan avokadoyu, haşlanmış ya da ızgara tavuk ile birlikte tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.