Karışık Turşu (1kg) - Elif Candar

Elif Candar'ın tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da.

Karışık turşumuzda kullanılan sebzeler, lezzeti ön planda tutularak özenle seçilir. Mevsimsel farklılıklara bağlı olarak içeriğimiz değişebilse de genellikle şu sebzeler kullanılır:
Havuç, lahana, karnabahar, salatalık, tatlı yeşil sivri biber, güz domatesi, kereviz yaprağı, kelek (olgunlaşmamış kavun), acur, maydanoz ve fasulye. Sebzeler, mevsime göre değişiklik gösterebilir.

Turşularımız, ev yapımı sirke ve sarımsakla, kaya tuzu ve nohut ilavesiyle üretilmektedir.
Doğal fermantasyonla hazırlanan bu turşu çeşitleri, sindirimi kolaylaştırırken birçok faydalı bakteri için de zengin bir kaynak sunar. Doğal yöntemlerle yapılan turşuların küçük miktarlarda tüketilmesi, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin çoğalmasına yardımcı olur. Bu bakteriler sindirimi desteklemenin yanı sıra bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar. B ve K vitaminlerinin sentezinde önemli rol oynar.

Ürünümüz cam kavanozda sunulmakta olup, kargo sürecinde zarar görmemesi için özenle ambalajlanarak güvenli bir şekilde gönderilmektedir.

*Eskitadında.com üreticilerin tüm ürünlerini inceler, sadece hiçbir katkı maddesi içermeyen ürünlerini sunar.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Havuç
Lahana
Karnabahar
Salatalık
Tatlı yeşil sivri biber
Domates
Kereviz yaprağı
Kelek kavun
Acur
Maydanoz
Fasulye
Sirke
Sarımsak
Kaya Tuzu
Nohut