Acı Pul Biber (150gr) - Datça Murat Çiftliği

Hatay ve Kahramanmaraş bölgelerindeki üreticilerin yetiştirdiği acı biberler, gölgede kurutulup çekirdeklerinden ayrıldıktan sonra taş değirmenlerde öğütülerek hazırlanır. Katkı maddesi içermeyen bu ürün, özellikle acı lezzetleri sevenler için yemeklere yoğun ve dengeli bir tat kazandırır.

Kavurma, menemen, ezme ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Yoğurtla karıştırılarak meze bazında da değerlendirilebilir. C vitamini, kapsaisin ve bazı antioksidan bileşenler açısından zengindir.

Nemden uzak, serin ve kuru bir ortamda cam kavanozda saklanması önerilir. Uzun süre aromatik kalabilmesi için ışık ve hava ile teması sınırlandırılmalıdır.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Acı biber