Su Baharatı (140gr) - Hayfene

Hayfene Su Baharatı Nedir?
. Deniz ürünleri ve balıkla uyumlu
. Kurutulmuş limonla ferah aroma
. Soğan-sarımsak dengesi
. Dereotu-maydanoz dokunuşu

Deniz esintili tariflerde lezzeti tek adımda toparlamak için özel olarak hazırlanmış, aroması katmanlı bir baharat karışımıdır. Soğan ve sarımsak baharatın ana gövdesini oluştururken, kurutulmuş limon, dereotu ve maydanoz ferah bir lezzet çizgisi sunar. Defne ve zencefil ise yemeğin kokusunu derinleştirerek tamamlayıcı bir etki sağlar.

Nasıl Kullanılır?
Balık veya karides gibi deniz ürünlerinde pişirmeden önce zeytinyağıyla birlikte yüzeye yedirerek kullanabilirsiniz. Pişirme sonunda kısa bir dokunuşla aromayı tazeleyebilirsiniz.

Sushi veya sos hazırlığında küçük miktarı doğrudan karışıma ekleyip tadı adım adım ayarlamak iyi sonuç verir.

Çorbalarda ise kaynama aşamasına yakın eklemek kokuyu daha belirgin bırakabilir.

Tarif fikri olarak zeytinyağı limon suyuyla hızlı bir sos hazırlayıp baharatı içine karıştırabilir, ızgara balığın üzerine gezdirerek pratik bir servis yapabilirsiniz.

Ne Kadar Tüketilmeli?
Ölçüyü pişirdiğiniz yemeğin miktarına göre kademeli olarak artırmanız önerilir. İlk kullanımda az miktarda ekleyip tadına bakarak ilerlemek, deniz tuzu ve aromatik ot dengesini daha rahat kurmanıza yardımcı olacaktır.

Faydaları Nelerdir?
Çeşitli baharatları tek tek ölçme zahmetine girmeden, deniz ürünleri ve balık tariflerinde hızlı bir lezzet çizgisi yakalamanıza katkı sağlayabilir. Balıkla sınırlı kalmadan zeytinyağlılara, çorbalara ve mezelere de uyarlanabilmesi, mutfakta aynı baharat karışımıyla farklı tabaklar planlamayı kolaylaştırır. Bu sayede aynı kavanozu farklı öğünlerde verimli bir şekilde değerlendirebilirsiniz.

Menşe: Türkiye

Saklama Koşulları Nelerdir?
Baharat karışımını nemden uzak, serin bir dolap rafında tutmanız, aromanın daha uzun süre canlı kalmasına yardımcı olur. Doğrudan güneş ışığı veya yüksek ısı içeren ortamlardan uzak tutunuz.

Kapağı her kullanım sonrası sıkıca kapatarak kokunun dağılmasını azaltabilirsiniz. Ölçü alırken kullandığınız kaşık kuru kalırsa, topaklanma ihtimali de düşer.

Alerjenleri Nelerdir?
Kereviz, hardal, susam ve sert kabuklu meyveler içeren ürünlerle aynı hatta paketlendiği için eser miktarda içerebilir. Çapraz bulaşmaya hassasiyetiniz bulunuyorsa, seçiminizi bu bilgiye göre yapmanız uygundur.

İçerikteki bileşenlere karşı kişisel duyarlılığınız varsa tüketmeyiniz.

Besin Değeri (100gr için)
. Enerji: 15,5kJ (3,7kcal) (1 porsiyon 2gr) / 1030,2kJ (246,2kcal) (100gr)
. Yağ: 0,0gr (1 porsiyon 2gr) / 2,4gr (100gr)
. Doymuş Yağ: 0,0gr (1 porsiyon 2gr) / 0,2gr (100gr)
. Karbonhidrat: 0,7gr (1 porsiyon 2gr) / 46,1gr (100gr)
. Şeker: 0,3gr (1 porsiyon 2gr) / 19,8gr (100gr)
. Lif: 0,1gr (1 porsiyon 2gr) / 6,8gr (100gr)
. Protein: 0,1gr (1 porsiyon 2gr) / 6,6gr (100gr)
. Tuz: 0,3gr (1 porsiyon 2gr) / 20,2gr (100gr)

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Soğan
Deniz tuzu
Mısır unu
Esmer şeker
Kişniş
Limon
Sarımsak
Karabiber
Zencefil
Dereotu
Maydanoz
Defne
Domates tozu
Maya ekstraktı