Çiğ Karabuğday Unu (Glutensiz, 250gr) - Happy Roots

Happy Roots Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu, klasik buğday ununa sağlıklı bir alternatif sunan, yüksek lifli ve bitkisel protein açısından zengin bir un çeşididir. Kavrulmamış (çiğ) formu sayesinde doğal aromasını ve besin değerini eksiksiz korur. Özellikle glutensiz beslenme düzenini benimseyenler için ekmek, kek ve pankek gibi tariflerde vazgeçilmez bir temel malzemedir.
. Glutensiz ve vegan
. Besleyici tam tahıl alternatifi
. Çiğ ve doğal

Nasıl Kullanılır?
. Glutensiz ekmek, kek, muffin ve pankek tariflerinde tek başına veya diğer unlarla karıştırılarak kullanılabilir.
. Krep, waffle ve granola tariflerine besin değeri katmak için eklenebilir.
. Bebek ek gıda tariflerinde (doktor onayıyla) küçük miktarlarda tercih edilebilir.
. Çorbalarda kıvam artırıcı olarak kullanılabilir.

Bu un, yoğun yapısı nedeniyle hamur işlerinde yüksek su emilimine sahiptir. Bu yüzden tariflerdeki sıvı miktarı buna göre ayarlanmalıdır.

Ne Kadar Tüketilmeli?
. Hamur işlerinde unun tamamını karabuğday unu ile yapmak yerine %30-70 oranında diğer unlarla karıştırmak daha dengeli sonuçlar verir.
. Sporcular için yüksek lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı olarak daha büyük porsiyonlar tercih edilebilir.

Faydaları Nelerdir?
. Glutensiz yapısı sayesinde, gluten hassasiyeti olan bireylerin unlu tariflerdeki seçeneklerini genişletmeye yardımcı olur.
. Vegan ve vejetaryen beslenmeye uygunluğu, farklı diyet tercihlerine sahip kullanıcılar için esneklik sunar.
. Yüksek lif içeriği, öğünlerde daha dengeli bir beslenme düzeni oluşturmaya ve uzun süreli tokluk hissini desteklemeye katkıda bulunur.
. Doğal üretim yaklaşımı ve geri dönüştürülebilir ambalajı, sade içerik ve çevreye duyarlı ürünler arayan tüketiciler için önemli bir avantajdır.

Menşe: Türkiye

Saklama Koşulları Nelerdir?
. Serin, kuru ve doğrudan ışık almayan bir ortamda saklayınız.
. Açıldıktan sonra hava geçirmez bir kapta muhafaza ediniz.
. Yaz aylarında buzdolabında saklamak ürünün tazeliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olabilir.

Alerjenleri Nelerdir?
. Hassas bünyeye sahip bireylerin, alerjen bilgileri için ambalaj etiketini dikkatlice okumaları önerilir.

Besin Değerleri (100gr için)
Enerji 346kcal / 1449kJ
Yağ 1,2gr
Doymuş Yağ 0,4gr
Karbonhidrat 74,84gr
Şeker 2,0gr
Lif 4,34gr
Protein 6,72gr
Tuz 0,4gr

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Çiğ Karabuğday Unu