Pelit Peyniri (Laktozsuz, 300gr, Özel Mahzen Peyniri) - Tangala Peynirleri

%100 pastörize inek sütünden ürettiğimiz Pelit peyniri İtalya’nın Peccorino ve İspanya’nın Manchego peynirlerinden esinlenerek geliştirdiğimiz özel bir reçetedir. Mahzenimizde en az 5 ay olgunlaştıktan sonra tüketici ile buluşuyor. Pakete girdikten sonra tavsiye edilen raf ömrü 12 aydır. Size ulaşan ürünü buzdolabında 3-5 derecede, saklama kabının içinde, yağlı kağıda sarılı olarak muhafaza edebilirsiniz. Gerektikçe yağlı kağıt değiştirilmelidir. Vakumlayarak size gönderdiğimiz Pelit peynirinizin vakumu açtıktan sonra kabuğunu temizleyerek bir saklama kabının içerisinde muhafaza edebilirsiniz. Dolabınızda bekledikçe de olgunlaşacak olan Pelit’in aroması da zenginleşecektir. Peynirinizi tüketmek için dolaptan çıkarttığınızda, tüketmeden önce 1-2 saat üzeri kapalı bir kapta oda sıcaklığında bekletirseniz lezzetini daha da iyi hissedeceksiniz.

%100 pastörize inek sütü ile üretilir, laktozsuzdur. Kuru maddede %51,4 yağ içerir.

600gr'lık seçeneğimiz.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
%100 pastörize inek sütü
Peynir mayası
Tuz