Dut Pekmezi (230gr)
Saf, katkısız, glukoz veya mısır şurubu içermeyen, tamamen geleneksel yöntemlerle hazırladığımız pekmezimiz için dalındaki iyi dutları topladık, yapısını bozmadan, dutun kendi suyu ve şekeri ile güzel bir döngü yakaladık ve harika bir pekmez elde ettik.
- -
- 1
- +
İstanbul içi saat 11:00'e kadar verilen siparişleriniz gündüz veya akşam, 16:00'ya kadar verilen siparişleriniz akşam teslimat seçeneği ile aynı gün kapınızda. 16:00'ya kadar olan İstanbul dışı siparişleriniz aynı gün kargoda.
Dut pekmezimiz için dalındaki iyi dutları topladık, şeker veya glukoz şurubu gibi katkı maddeleri eklemeden dutun kendi suyu ve şekeri ile 70 dereceyi geçmeyecek şekilde çelik kazanlarda pişirdik. Ardından güneşte bir miktar daha koyulaştırdık.
Nasıl saklamalısınız?
Oda sıcaklığında saklayın. Kullanmadan önce çalkalayın. Pekmezinizin içine su karışmamasına dikkat edin, su karıştığında pekmezin yapısı bozulabilir; kullandığınız kaşık ve kasenin kuru olduğuna emin olun.
Afiyet olsun.
İçindekiler:
Dut
BENZER ÜRÜNLER
-
9,25 TL
Toz Sumak (90gr)
Yerli sumaklarımız, sumak ağaçlarının meyvelerinin olgunlaştıktan sonra toplanması ve kurutulması ile elde edildi....
-
24,9 TL
Tahin (335gr)
Kimyasallarla kirletilmemiş topraklarda yetişen yerli susamdan üretilen tahinimiz susamın o gerçek kokusunu içinde barındırmaktadır. Geleneksel yöntemlerle, kara...
-
16 TL
Ekşi Mayalı Ekmek (600gr)
Yüzyıllardır Anadolu topraklarında yetişen, bu coğrafyaya özgü, uzun saplı, kısa başaklı, genetiği ile oynanmamış, kimyasallarla kirletilmemiş altı...
13 kişi oy verdi 5/5 ortalama 5 yıldız aldı
YORUMLAR
13.06.2019Pekmezin yenisini az önce getirdiler. İlgi ve alakanız için çok teşekkür ederim.
12.06.2019Açıkçası buradaki yorumları okuyarak sipariş verdim dibi hep şekerlenmiş! Pek memnun kalmadım
------Yanıt------
"Merhabalar, pekmezde şekerlenme endüstriyel üretimde içerisine sitrik asit eklenmesi ile çözülür. Sitrik asit şekeri inversiyona uğratır ve kristallenme olmaz. Bizim üretimimizde bu tür bir uygulama olmadığı için kristallenme zaman zaman olabiliyor, doğal bir durum tıpkı bal şekerlenmesi gibi. Kristallenmeyi, benmari ile ya da su dolu bir tencereye kapağı açık şekilde koyup, suyu kaynatmadan ama ısıtarak çözebilirsiniz. Bu şekilde tüketmek istemezseniz ürünüzün değişimini derhal yapabiliriz. Arkadaşlarımız bir saat içerisinde sizinle iletişime geçecekler. Teşekkürler Eski Tadında"
29.03.2019Sevmemdeki en büyük etken şekeri doğal yiyince anlayacaksınız.Rahatsız edici tatlı oranı yok o da zaten doğal olmasından kaynaklanıyor.Tahin pekmez ikilisi bu sitede efsane dediklerim...
11.03.2019Çok sevdiğimiz bir ürün. Devamlı alıyoruz.
20.10.2018Cocuklar cok begendi. Tahinle beraber kahvaltinin standart parcasi haline geldi. cok tesekkurler
06.10.2018tahinle beraber 2. kez sipariş veriyoruz, çok beğendik.
29.09.2018Çok güzel kıvamlı, lezzetli pekmez, teşekkürler 😊
12.04.20182.siparişim geldi sanırım devam edecek :)
12.04.2018Gayet güzel
23.02.2018Pekmez bizce efsane..
22.02.2018Pekmez, pekmez olalı böyle güzel olmadı! Gerçekten çok seviyorum.
06.05.2017Pekmez bize Elazigdaki dutlugumuzdan gelenle neredeyse birebir ayni, ben hic bir lezzet farki bulamadim, cok kaliteli, cok begendik.
21.04.2017Çocukluğumdaki pekmez tadı, elinize sağlık. Tahin ile birleşince çok güzel oluyor.