GERİ DÖN

Kars Eski Kaşar - Şirden Mayalı (300gr)

18 TL
  • Kars Eski Kaşar - Şirden Mayalı (300gr)
  • Kars Eski Kaşar - Şirden Mayalı (300gr)
  • Kars Eski Kaşar - Şirden Mayalı (300gr)
  • Kars Eski Kaşar - Şirden Mayalı (300gr)

Kars Eski Kaşar'ımız, Kars'ın yüksek rakımlı, kekikli ve bol çiçekli yaylalarında gezen ineklerinin tam yağlı sütüyle, dananın işkembesinden elde edilen doğal şirden mayası ile mayalanarak hazırlandı. Bu peynir, endüstriyel eski kaşarlardan hem besleyicilik hem de lezzet bakımından çok farklı bir peynirdir.

ADET
  • -
  • 1
  • +
Kargo logo

İstanbul içi saat 12:30'a kadar verilen siparişleriniz gündüz veya akşam teslimat seçeneği ile aynı gün kapınızda. 16:00'ya kadar olan İstanbul dışı siparişleriniz aynı gün kargoda.

Sipariş Hattı: 444 3 157 / WhatsApp: 0532 211 1993

Bu ürünü hemen telefonla ya da WhatsApp ile sipariş verebilirsiniz

Peynirler arasında en yüksek protein oranına sahip kaşar peynirinin eskisi bambaşka lezzette ve daha dayanıklı bir peynir olarak karşımıza çıkar. Peynir sütün doğal yollarla elde edilen çok faydalı bir halidir. Sütten daha fazla kalsiyum ve protein içerir. Çocuklar, bebekler için peynir ve yoğurt olmazsa olmazdır. Sütün süt tozu olarak kullanıldığı, katkı maddesi, koruyucu ve beyazlatıcı katılan endüstriyel peynirler için aynı şeyi söylemek zordur. Doğal sütle ve doğal fermantasyonla hazırlanan peynirler probiyotiktir ve sağlık için böyle peynirleri tercih etmek gerekir. 

 

Kars Eski Kaşarı’mız da böyle bir peynirdir. Çiğ sütten doğal şirden mayası ile hazırlanmıştır. Sütün yağ oranı doğal olarak kaşar yapımı için çok uygundur. Üretim sürecinde haşlanarak ısıtıldığı aşamada pastorizasyonu yapılmış olur. 1 kg kaşar 11-12 kg sütten hazırlanmıştır. 40 gün olgunlaşma sürecinde nefes alan özel çuvallarında bekletilmiştir.

 

Bu peynir lezzet ve sağlık düşkünleri için hazırlandı. Kahvaltılarınızda, kanapelerde, peynir tabaklarında, makarnalarda, sandviçlerde, salatalarınızda afiyetle tüketebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

1 kişi oy verdi 5/5 ortalama 5 yıldız aldı

YORUMLAR

Sevgi Umur
07.07.2017

Paketleme çok iyiydi, peynirim, yumurtam sorunsuz elime ulaştı. Sitenize neden koymuyorsunuz bilmiyorum, çiftliğinizden fotoğrafları buraya da koymalısınız.

Yorum yapmak için lütfen giriş yapınız.
×