Eti Bol İçli Köfte (Katkısız, 6 adet, ~500gr) - Etin En İyisi

Eti bol içli köfte, Etin En İyisi, Eskitadinda.com'da.

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden içli köfte, Eti bol şekliyle sofralarınıza lezzet katmaya geliyor.

Eti bol içli köfte, Etin En İyisi kıyması ve doğal yöresel malzemeler ile harmanlanarak geleneksel tarifi ile tek tek elde yapılıyor, tam kıvamında sizlerle buluşuyor. Yerken tadına doyamayacağınız, her lokmada bir tane daha isteyeceğiniz haşlamalık eti bol içli köfte, doyulmaz tadıyla tam Ramazan sofralarına göre.

1 adet içli köfte yaklaşık 100 gr. dır.

*Ürün yapıldıktan hemen sonra şoklama yöntemi ile dondurulmuştur. Buzlukta -18 C'de 3 ay, buzdolabında 0/+4 C'de 2 gün muhafaza edilebilir. Donuk ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır.

Pişirme Önerisi:
Dondurucudan çıkarttığınız içli köfteleri çözdürmeden doğrudan kaynayan suyun içine atın. Köftelerin pişerken dağılmaması için, tencerenizin köftelerin birbirine temas etmeyecek kadar büyük olmasına dikkat edin ve haşlama suyuna bir iki damla limon sıkın. Pişerken köfteleri kaşıkla karıştırmayın, kaşık darbesi kabuğunu çatlatabilir. İçli köfteleriniz yaklaşık 15-20 dakika içerisinde hazır olacaktır. Hazır olup olmadığını kontrol etmek için köftenin ortasına kürdan batırın. Eğer kıymada donukluk yoksa tamamen pişmiş demektir. İsterseniz pul biberli tereyağı isterseniz de yoğurtla sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Dana kıyma
İrmik
Soğan
Ceviz
Köftelik bulgur
Buğday unu
Yumurta
Baharat karışımı
Tuz