Ekşi Mayalı Çavdar Ekmeği (900gr)
Çavdar tercih edenler için, bol lifli, vitamin ve mineraller yönünden zengin çavdar ununu ekşi maya ile mayalayarak bu artizan ekşi mayalı çavdar ekmeğini hazırladık.
- -
- 1
- +
İstanbul içi saat 11:00'e kadar verilen siparişleriniz gündüz veya akşam, 16:00'ya kadar verilen siparişleriniz akşam teslimat seçeneği ile aynı gün kapınızda. 16:00'ya kadar olan İstanbul dışı siparişleriniz aynı gün kargoda.
Bu ürün neden artizan?
- Yüzyıllardır Anadolu topraklarında yetişen, bu coğrafyaya özgü, kimyasallarla kirletilmemiş çavdarlardan öğütme dışında hiçbir işlem uygulamadan un elde ettik.
- Yaklaşık 5000 yıldır kullanıldığı düşünülen doğal ekşi mayayı, geleneksel yöntemlerle çavdar unu ve sudan kendimiz hazırladık.
- Ekmeğimizi ekşi mayanın doğal olarak gerektirdiği uzun bir sürede sabırla mayaladık.
- Hiçbir katkı maddesi, koruyucu eklemedik.
- Hazırlayan kişinin el emeği ile hazırlanarak pişirdik ve titizlikle paketleyerek size ulaştırıyoruz.
Nasıl saklamalısınız?
Buzdolabında saklayınız. Ekmeğiniz bu şekilde uzun süre dayanacaktır.
Afiyet olsun.
İçindekiler:
Çavdar unu
Ekşi maya
Çankırı kaya tuzu
BENZER ÜRÜNLER
-
12,4 TL
Çiğ Süt - aysun the sütçü (1lt)
Yıllar yıllar önce evlere güğümlerde gelen, ineklerin yeni sağılmış sütleri kaynatılarak sıcak sıcak içilir, soğurken üstünde biriken...
-
19,8 TL
Yumurta (10 adet)
Serbest dolaşan, istediği kadar güneş gören, merada yılın her dönemi yeşillikler, destek olarak da kimyasal değmemiş topraklarımızda...
-
14,95 TL
Salamura Siyah Zeytin (300gr)
Önceleri yeşilken, doğal fermantasyon sonucu siyah renk alan zeytinlerimizi kısa sürede elde etme kaygısı olmadan, özel kuyularda...
6 kişi oy verdi 5/5 ortalama 5 yıldız aldı
YORUMLAR
30.09.2019Biraz yoğun geldi ama sağlıklı olduğunu bilmek daha önemli
12.09.2019Tadı bağımlılık yapıyor. Lezzeti harika. Ürünlerin paketlenmesi de son derece profesyonel. Yazılan not bile size verilen değeri gösteriyor.
11.03.2019Kahvaltımın vazgeçilmezi oldu, çok leziz!
11.03.2019Ekmeğin tadı çok güzel. Teşekkür ederiz.
12.04.2018Ekmeğinize bayıldım :) Alman ekmeği gibi (Tarifini isterim) :)
05.03.2018Bugday unu kullanmayan nadir cavdar ekmeklerinden. Eksi mayali olmasi da bonus! Afiyet olsun.