Ekşi Maya Mini Ekmek (500gr) - Bröd

Ekşi maya Bröd klasik ekmek, yalnızca %100 ekşi maya, katkısız un, su ve deniz tuzu kullanılarak; 44 saat süren soğuk fermentasyon yöntemiyle, büyük bir emek ve ustalıkla hazırlanıyor.

Uzun fermantasyon süreci, buğdayın içindeki gluteni doğal olarak parçalayarak hem lezzeti derinleştiriyor hem de sindirimi daha kolay hale getiriyor. Hafif nemli iç yapısı ve kalın, çıtır kabuğuyla fırından her gün taze çıkanartizan ekşi maya ekmekler, günün her öğününe sağlık velezzet katmaya hazır.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Buğday unu (%60)
Tam buğday unu (%40)
Su
Ekşi maya
Deniz tuzu