Domates Sos (600gr) - Filiz’den Taş Ev

Tohumdan fidana tüm yetiştiriciliğini yaptığımız ilaçsız tarım yöntemlerini benimseyerek mevsiminde ürettiğimiz domatesleri küp küp doğrayıp biraz tuz ile odun ateşinde, bakır kazanlarda yavaş yavaş suyunu çekene kadar kaynatıp yemeye hazır halde getiriyoruz. Kış aylarında tazecik biberli domates kullanmaya devam edebilmeniz için kavanozluyoruz.

Domates sosu, likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir. Likopen, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önler ve kanser gibi hastalıklara karşı korur.
Lutein ve zeaksantin gibi göz sağlığı için önemli olan antioksidanları içerir. Bu antioksidanlar, yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarını önleyebilir.
C vitamini ve beta-karoten gibi besin maddeleri içerir. Bu besinler, cilt sağlığını iyileştirir, hücre yenilenmesini destekler ve ciltteki yaşlanma belirtilerini azaltır.

Domates sos, sağlıklı bir seçenek olmanın yanı sıra birçok yemekte kullanılabilir ve lezzetini artırabilir. Bazı kullanım alanları:
Makarna sosu: Makarnaların üzerine lezzetli bir sos olarak kullanılabilir. Makarnaları soslayarak veya üzerine ekleyerek lezzetini artırır.
Pizza sosu: Pizza yapımında temel bir bileşen olarak kullanılır. Pizza tabanına sürülerek veya üzerine eklenerek kullanılabilir.
Çorbaların sosu: Çorbaların içine eklenerek lezzetini artırabilir ya da doğrudan domates çorbası yapılabilir. Sebzeli çorbaların veya etli çorbaların yapımında kullanılabilir.
Et yemeklerin sosu: Sarımsak ile pişirilerek et yemeklerinin yanında servis edilebilir. Etli yemeklerin üzerine eklenerek veya yanında sos olarak kullanılabilir. Ayrıca, et veya sebzeleri marine etmek için de kullanılabilir.
Sandviç ve tost Sosu: Sandviçlerin veya tostların içine sürülerek lezzetini artırabilir.
Dip sos ve marinat: Domates sosu, cips, kraker veya sebzelerle birlikte servis edilebilecek lezzetli dip soslar hazırlamak için kullanılabilir.

Ürünlerimiz katkı, koruyucu ve kıvam arttırıcı ilavesi olmadan üretilir.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Domates
Tuz