Dana Bacon (250gr, Semi Dry Aged) - Etin En İyisi

Dana bacon, Etin En İyisi, Eskitadında.com'da.

Dişi düvelerimizden çıkan "Dana Bacon" etimiz "Kobe" eti kadar yüksek mermerimsi yağ dokusuna sahip, ızgara için mükemmel bir lezzet.Sınırlı miktarda çıkan, "Semi Dry-Aged" dinlendirilmiş bu çok özel etimize biz kısaca "Pırlanta'" diyoruz. Pişirmesi sadece 1 dakika süren, çok farklı bir aromaya sahip ve çok nadir bir ettir. Pırlantanın eşsiz lezzetini mutlaka deneyimleyin.

Yoğun mermerimsi yağ dokusuna sahip olmakla birlikte her etin birbirinin aynısı olamayacağını, yağ dokusu ve dağılımının farklılık gösterebileceğini bilmenizi isteriz. Önemli olan etin kalitesi ve dinlenme sürecidir.

*Bir pakette yaklaşık 7-8 dilim bulunur. Ürünün gramajı +-%10 farklılık gösterebilir.

0-4 derece buzdolabında vakumlu paketi açılmadan 4 gün, -18 derece buzlukta 3 ay saklanabilir. Donuk ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Dana eti ve yağı