Beluga Mercimek (Glutensiz, 500gr) - Gluno

Gluno Glutensiz Beluga Mercimek, %100 beluga mercimeğinden oluşan tek bileşenli, besleyici bir bakliyat ürünüdür. Koyu renkli ve küçük taneli yapısı, onu geleneksel mercimek çeşitlerinden görsel olarak ayırır ve tariflere özgün bir dokunuş katar. Glutensiz ve vegan beslenmeye uygun yapısıyla öne çıkar.

Gluno Glutensiz Beluga Mercimek Nedir?
. Küçük ve düzgün taneli yapıya sahiptir.
. Çorbalarda dengeli bir kıvam sunar.
. Salatalara şık bir dokunuş katar.
. Glutensiz ve vegan beslenmeye uygundur.

Bu özel mercimek, %100 beluga mercimeğinden oluşan tek bileşenli bir bakliyat ürünüdür. Koyu renkli ve küçük taneli yapısı, onu klasik mercimek çeşitlerinden görsel olarak ayırır ve tariflerde daha belirgin bir duruş kazandırır.

Nasıl Kullanılır?
Bu ürünü sadece tencere yemekleriyle sınırlamak gerekmez. Haşlayıp salatalara ekleyebilir, çorbalarda kullanabilir ya da daha doyurucu sıcak yemeklerinize dahil edebilirsiniz. Kısa ve düzgün taneli formu, özellikle tane yapısının korunmasını istediğiniz tariflerde daha düzenli bir görünüm sağlar.

Beluga Mercimekli Ilık Yemek Tarifi
Malzemeler:
. 1 su bardağı beluga mercimek
. 2,5 su bardağı su
. 1 adet küçük kuru soğan
. 1 adet havuç
. 1 adet kabak
. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
. 1 yemek kaşığı domates rendesi
. 1 çay kaşığı tuz
. İsteğe bağlı olarak karabiber ve kimyon

Hazırlık:
Beluga mercimeğini yıkayıp tencereye alın ve su ile birlikte haşlayın. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtıp yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Üzerine küçük küpler halinde doğranmış havuç ve kabağı ekleyip birkaç dakika soteleyin. Domates rendesini ilave edip kısa süre karıştırın. Haşlanmış ve süzülmüş mercimeği sebzelerin üzerine ekleyin. Tuz ve baharatları da ilave ederek birkaç dakika birlikte pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Ne Kadar Tüketilmeli?
Tüketim miktarını hazırladığınız yemeğin yapısına göre belirleyebilirsiniz. Salata içinde daha hafif bir miktar yeterli olabilirken, ana öğüne eşlik eden tariflerde daha farklı bir ölçü tercih edilebilir.

Faydaları Nelerdir?
Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde tariflerin ana unsurlarından biri haline gelebilir. Çorba, yemek ve salata gibi farklı kullanım alanlarına açık olması, mutfakta tek yönlü bir malzeme gibi kalmamasını sağlar. Glutensiz oluşu ve vegan kullanıma uygun yapısı sayesinde farklı beslenme tercihlerine kolayca uyum sağlayan bir alternatif oluşturur.

Menşe: Kanada

Saklama Koşulları Nelerdir?
Kuru, serin ve direkt güneş ışığı almayan bir ortamda saklayın.

Alerjenleri Nelerdir?
İçeriğinde yalnızca beluga mercimeği bulunur. Hassasiyeti olanların tüketim öncesinde ambalaj üzerindeki içerik bölümünü kontrol etmesi önerilir.

Besin Değeri (100gr için)
Enerji (kJ/kcal) 1381/327
Yağ 2,5gr
Doymuş Yağ 0,3gr
Karbonhidrat 58,3gr
Şekerler 1,9gr
Lif 16,2gr
Protein 22,3gr
Tuz 0,1gr

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Beluga Mercimeği