Organik Kırma Yeşil Zeytin (3 adet x 420gr) - Datça Murat Çiftliği

Ege'nin organik sertifikalı zeytin bahçelerinden özenle toplanan yeşil zeytinler, geleneksel taşla kırma yöntemiyle işlenerek organik kırma yeşil zeytin olarak sofralarınıza ulaşır. Bu özel zeytin, katkı maddesi ve kimyasal içermez. Suyu sık sık değiştirilerek acılığı giderilir ve doğal tuzlu salamura ile fermente edilir. Dilerseniz soğuk sıkım zeytinyağı ve Datça'nın kara kekiği ile tatlandırarak sofralarınıza doğallığı ve Ege lezzetini taşıyabilirsiniz.

Ürün özellikleri
Başak Organik (TR-OT-28) tarafından denetlenen organik tarım koşullarında üretilmiştir.
Zeytinler taş ya da çekiçle ezilerek işlenmiş, suyu sıkça değiştirilerek acılığı doğal yollarla giderilmiştir.
Yapay koruyucu, renklendirici veya katkı maddesi içermez.
Doğrudan kahvaltıda, meze olarak veya zeytinyağlı karışımlarda kullanılabilir.

Kullanım püf noktaları:
Tüketmeden önce yiyeceğiniz miktarı yıkayarak fazla tuzunu alabilirsiniz.
Üzerine Datça Murat Çiftliği organik zeytinyağı ve Datça kara kekiği ekleyerek enfes bir sunum hazırlayabilirsiniz.
Açıldıktan sonra buzdolabında ve salamura suyu içinde saklanmalıdır.
Peynirle birlikte kahvaltı sofralarında, mezelerde ve salatalarda kullanımı idealdir.

Saklama koşulları:
Serin ve kuru, güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.
İçindeki salamura suyu zeytinin doğal yapısını korur, tüketmeden önce yalnızca yiyeceğiniz kadarını yıkayınız.

Fırsatlar, avantajlar ve özel fiyatlar
Geleneksel taşla kırma yöntemiyle hazırlanmış katkısız zeytin.
Organik sertifikalı bahçelerden sofranıza.
Zeytinyağı ve kekikle zenginleştirildiğinde Ege mezelerine dönüşür.
Dönemsel indirim ve özel kampanyalar için Datça Murat Çiftliği'ni takip edin.

Bu ürün, Ege'nin doğasında yetişen zeytinlerin geleneksel yöntemlerle hazırlanmasıyla elde edilir. Herhangi bir katkı veya kimyasal içermez. Gerçek kırma zeytin lezzetini sofralarınıza taşıyarak doğallığı, sadeliği ve sağlığı bir araya getirir.

Sıkça sorulan sorular
Zeytinler neden kırılmış halde?
Kırma işlemi, zeytinin fermente olmasını hızlandırır ve daha kısa sürede tüketilmeye hazır hale gelmesini sağlar. Aynı zamanda aromasını daha yoğun hissettirir.

Neden zeytini yıkamak gerekiyor?
Zeytinler doğal tuzlu salamura içinde saklandığı için servis öncesinde yalnızca tüketeceğiniz kadarını yıkamanız yeterlidir. Bu işlem fazla tuzun arındırılmasını sağlar.

Besin değerleri (100gr için)
Enerji: 143kcal
Yağ: 13,6gr
Doymuş yağ: 2gr
Karbonhidrat: 2,2gr
Şeker: 0gr
Protein: 2gr
Tuz: 3gr
Bu değerler 100 gram ürün için ortalama olup, salamura içeriğine göre değişiklik gösterebilir.

Afiyet olsun.
İçindekiler:
Organik yeşil zeytin (kırma)
İçme suyu
Tuz %3
Sitrik asit %0,1